Le taboulé libanais n'a rien à voir avec le taboulé qu'on a l'habitude de manger en été avec une bonne grillade.
Il me restait encore un bloc de tofu suite à mon panier anti gaspi.
Voici donc le second plat de cuisine libanaise, associant le boulgour : riche en protéines et en fibres et le chou , un aliment mal aimé.
Salut ! Une recette que je n’aurai jamais testé si le drive où je passe parfois commande quand je déprime rien qu’à l’idée d’aller faire les courses n’avait pas rempl…
La fraîcheur dans votre assiette, ça vous dit ? Ce taboulé revisité est vraiment délicieux et gagne en saveur si vous avez la patience de le laisser reposer au frigo quelques heures.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Salade de boulgour façon taboulé et pois chiches aux légumes croquants au cookéo au Cookeo de Moulinex.