Le Top des recettes de Boulgour
Poêlée de boulgour a la dinde, chorizo et champignons de Paris
Ingrédients: 1/2 chorizo U coupé en morceaux 1 boite de champignons de Paris 2 gousses d'ails émincées 1 échalote émincé persil frais émincé 1 verre de bourgour 1 gros blanc de dinde Préparation: Cuire le boulgour comme indiqué sur le sachet.
IDÉES DE SALADES ET ENTRÉES VARIÉES OU COMPOSÉES DE CRUDITÉS- PÂTES- RIZ- BOULGOUR ET POISSONS ( 1 )
Des idées de salades variées et composées, des entrées de crudités, poissons, fruits de mer, pâtes et riz et boulgour pour accompagnement de grillades
BOULGOUR OU BOULGHOUR SAUCE TOMATE ÉPICÉE
Boulgour ou boulghour à la sauce tomate épicée, pouvant être un accompagnement de viandes comme un plat complet pour les végétariens à côté de salades
Boulgour aux agrumes et à l’Emmentaler
Avec son mélange de fruits secs et frais, Cette salade de boulgour aux agrumes et à l’Emmentaler est un régal d’une grande fraîcheur.
Boulgour aux champignons et à la feta
Encore une recette de Yotam OTTOLENGHUI et son fameux livre "simple".
AUBERGINES À LA CHERMOULA, BOULGOUR ET YAOURT D'OTTOLENGHI #VEGAN
Inspirées d'une recette de Yotam Ottolenghi, ces aubergines à la chermoula, au boulgour et au yaourt sont un plat complet très riche en save.
Boulgour aux carottes
BOULGHOUR AUX CAROTTES ET AU BASILIC Ingrédients pour 2 personnes 3 carottes 10 feuilles de basilic 50g de boulghour cru curry, poivre, sel au basilic Préparation Eplucher, laver et couper les caro…
Délicata farcie au boulgour et chorizo
INGREDIENTS 2 courges délicata120g de boulgour1/2 chorizo piquant2 càs de miel1 poignée de noisettes .