Le Top des recettes de Boulgour
Boulgour aux crevettes, mayonnaise au curry
Il paraît que la semaine prochaine, c'est le retour de l'été alors il est encore temps pour moi de vous proposer une entrée fraîche.
Galettes de tofu poelée de poireaux et boulgour #végétarien
Il me restait encore un bloc de tofu suite à mon panier anti gaspi.
Salades de quinoa/boulgour aux courgettes et myrtilles
Le talent est ce que les épices sont pour la cuisine, il complète et achève la réalisation sérieuse d’une oeuvre d’Art.
Salade de boulgour, pois chiches et pomme
Le boulgour à la cote à la maison, et c’est super car le boulgour ou bulgur ou boulghour (comme vous voulez) est fabriqué à partir de blé, il s’agit donc d’une céréale qui a une haute teneur en fib…
Boulgour aux légumes
Le boulgour assure nos besoins en sucres lents pour nous apporter des glucides en continu.
Risotto de quinoa, boulgour, potimarron et châtaignes
- 1 potimarron - 180 g de mélange quinoa/boulgour - 1 oignon - 10 cl de vin blanc - 1 litre de bouillon de volaille - 10 chataignes - Huile d'olive Laver et découper le potimarron en petits cubes.
