Le Top des recettes de Boulgour
Boulgour à la tomate, aux aubergines et au yaourt citronné de Yotam Ottolenghi
Aujourd'hui, c'est le boulgour que je mets à l'honneur avec cette recette de Yotam Ottolenghi, tirée du livre "Simple".
Boulgour aux lègumes
Le boulghour assure nos besoins en sucres lents pour nous apporter des glucides en continu.
Courgette farcie au Boulgour
Bonsoir à toutes et tous, Étant donné que nous sommes en pleine saison des courgettes, je me suis fait plaisir elle est préparé à fin de me régaler en toute simplicité.
Salade de lentilles, boulgour et oeuf poché
Vous avez dû remarqué j'adore les salades ! C'est une salade repas, faite avec des lentilles brunes, du boulgour, quelques tomates cerises et un œuf poché ! Facile, n'est ce pas ? Il faudra pour 3/4 gourmands - j'ai vu grand !!! 150 g de lentilles brunes.
Lunchbox de boulgour, endives, pomme et gorgonzola
Depuis que je suis devenue une fan d'endives, je me lasse pas d'en cuisiner.
Aubergine au miel et boulgour
Je vous propose une recette pour utiliser les dernières aubergines (si vous avez un jardin, il vous reste sûrement quelques légumes d'été !).