Le Top des recettes de Boulgour
Salade de persil au boulgour brun
J'ai acheté ce boulgour brun dans une boutique orientale près de chez moi.
Salade de boulgour brun au poulet
Cette recette a été réalisée rapidement un soir pour le déjeuner du lendemain en bento pour moi et assiette pour Monsieur qui a le loisir d'être un homme à la maison.
Quinoa/ boulgour aux carottes et courgettes
Voici un délicieux accompagnement, il m'arrive de le faire soit qu'avec du quinoa, soit qu'avec du boulgour ou un mélange des deux comme aujourd'hui, on peut varier aussi les légumes selon les saisons.
Aubergines farcies au boulgour
Que faire avec un reste de boulgour ? Des aubergines farcies de caviar d'aubergines et de boulgour, le tout gratiné au four.
Brochettes de merguez, boulgour & salade de tomates aux pois chiches
Le boulgour est l'allié indissociable des grillades en tout genre, viande ou poisson et notamment des brochettes.
Taboulé de boulgour au surimis
Ingrédients: 1 verre de boulghour 1/2 concombre 2 tomate 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 oignon doux 12 surimi persil, coriandre ciselé 1 jus de citron 1 cube Préparation: Cuire le boulgour dans un grand volume d'eau bouillante avec le cube, égoutter.
Feuilles de chou farcies boulgour lentilles végétarien
J'ai donc deux choux verts dans mon panier et il faut trouver des idées pour les cuisiner Des feuilles de chou farcies avec du boulgour et des lentilles pour un plat végétarien.