Le boulgour est l'allié indissociable des grillades en tout genre, viande ou poisson et notamment des brochettes.
Boulgour en sauce tomate et paprika fort à la poitrine de poulet rôti, plat léger et sain au carvi- coriandre, que l'on a délaissé quelque part pour l
Cette recette a été réalisée rapidement un soir pour le déjeuner du lendemain en bento pour moi et assiette pour Monsieur qui a le loisir d'être un homme à la maison.
Un salad' bowl complet avec: - des jeunes pousses - du boulgour - carottes et concombre râpés - avocat - tofu à l'ail des ours - chèvre frais - levure maltée et graines de courges Pour en savoir plus sur la manière de bien équilibrer un bowl c'est par.
Une parenthèse entre 2 épisodes de canicule m'a permi de profiter de la vie.
Que faire avec un reste de boulgour ? Des aubergines farcies de caviar d'aubergines et de boulgour, le tout gratiné au four.
Dés que le soleil pointe le bout de son nez, j'aime bien manger frais.