Le Top des recettes de Boulgour
Kebbeh aux courgettes végétarien
C'est Nicolas qui a publié cette recette de Kébbeh végétarien puis Marion.
Boulgour aux haricots rouges et poivrons
Boulgour aux haricots rouges et poivrons Une recette tirée de mon livre "couscous, tajines et cuisine du Maghreb".
GRATIN DE COURGETTES AU BOULGOUR
Après la cueillette, la cuisine ! Je suis allée cueillir des légumes et des fruits dans une de ces fermes où cela se pratique.
Fondue de poireaux et boulgour aux poissons
Pour 5: 1 kg de poireaux 200 g de boulgour 300 g de poisson blanc 100 g de truite fumée 20 g de beurre huile d’olive 1 œuf 15 cl de crème légère 100 g de parmesan râpé 50 g de comté râpé sel Laisser gonfler le boulgour pendant 15 minutes dans un saladier.
Palets de boulgour aux petits légumes
Une recette originale et facile à réaliser que ces palets ou galettes de boulgour aux petits légumes.
Taboulé au boulgour
Si la réputation du taboulé n'est plus à faire, le libanais est à base de boulgour et non de semoule, comporte presque autant de persil et .
Poêlée de quinoa et boulghour aux oignons confits et aux fruits secs
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!