
Foie d'agneau au cumin et boulgour Ingrédients : 1 tranche de foie d'agneau (150 g), cumin, ail émincé, huile d'olive, sel, 50 g de.

Bonjour à tous ! J’avais vu cette recette dans une revue « GOURMAND » qu’on trouve à la caisse des grandes surfaces.

Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 25 mn 300 g de boulgour 2 oignons 100 g de chorizo 2 courgettes 10 cl de vin blanc 2 cs de crème épaisse 1 litre de bouillon de légumes parmesan huile d'olive Préparer le bouillon et le conserver frémissant.

Bulgurlu kabak dolmasi, un plat qui nous vient de Turquie et que j’adore.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

J’avais remarqué cette recette dans un ancien magazine de Saveurs (n°170).
Cette recette pourra plaire autant aux amateurs de viande qu'aux végétariens.