Le Top des recettes de Boulgour
Gigot haché sur lit de boulgour
Pour utiliser un reste de gigot ou d'épaule d'agneau : Gigot haché sur lit de boulgour Ingrédients : le reste d'une épaule d' agneau.
Purée de brocoli sur lit de boulgour
Brocoli, boulgour, carottes, échalotes, bouillon de légumes, crème fraîche liquide,noisettes.
Sauté de poulet au boulgour
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 3 personnes:-3 blancs de poulet-1 oignon-150g de boulgour-15g de beurre-1.
Gravlax de saumon à la betterave, boulgour, quinoa et pois chiches à l’orange
Niveau de difficulté : facile
Galettes de boulgour courgettes
J'aime les galettes et maintenant on trouve sur le marché ces courgettes de France, ouffff !!! On aime ce légume - on en a planté au moins 8 pieds au jardin cette année !!!!! Ce légume est parfait pour faire des galettes j'ai mis du boulgour de L'Epicerie.
Salade de boulgour aux nectarines et concombres
On continue à profiter des fruits, légumes et herbes d'été avec cette idée de salade sucrée-salée ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de boulgour -3 nectarines blanches selon la taille, mûres mais encore un peu fermes si possible -environ 400 g.
Cabillaud et pilaf de boulgour
Pour 4 personnes - 4 dos de cabillaud - 2 courgettes - 25g d'olives noires - 150g de boulgour - 1 oignon - ail - 2 c.
