
Pour utiliser un reste de gigot ou d'épaule d'agneau : Gigot haché sur lit de boulgour Ingrédients : le reste d'une épaule d' agneau.

Un succulent plat et léger Pour 2 Personnes 120 gr de boulgour 17 cl d’eau 1/2 cas de vinaigre balsamique blanc (j’ai mis du balsamique normal) 1 orange (j’ai mis un pamplemousse rose) 50 gr de tom…

Salade de boulgour aux herbes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Voici un délicieux accompagnement, il m'arrive de le faire soit qu'avec du quinoa, soit qu'avec du boulgour ou un mélange des deux comme aujourd'hui, on peut varier aussi les légumes selon les saisons.

En accompagnement d'une viande ou d'un poisson, pour le barbecue ou en plat végan et végétarien pensez à réaliser des champignons farcis, ici au boulgour.

Keftas au cumin et coriandre et boulgour aux courgettes Ingrédients : - 6 tomates, - 2 gousses d'ail, - 1 cuil.

Il se marie à merveille avec les céréales et légumineuses; la betterave et l’orange pour des fêtes, hautes en couleurs et en saveurs !
J'aime les galettes et maintenant on trouve sur le marché ces courgettes de France, ouffff !!! On aime ce légume - on en a planté au moins 8 pieds au jardin cette année !!!!! Ce légume est parfait pour faire des galettes j'ai mis du boulgour de L'Epicerie.

Brocoli, boulgour, carottes, échalotes, bouillon de légumes, crème fraîche liquide,noisettes.