
Coucou, Il a fait très beau le week-end dernier j’ai donc réalisé cette salade pour accompagner mon barbecue.
Difficile en fait de qualifier cette salade où de nombreuses saveurs se mélangent.

J'adore les salades composées, j'en mange toute l'année ! Cela ne me dérange pas de manger froid, car je termine toujours mon repas par un thé bien chaud et les salades composées c'est le truc super pratique à glisser dans ma lunch-box pour déjeuner.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Direction le Maroc avec cette délicieuse salade de boulgour aux pois chiches et aux épinards, agrémentée de raisins secs et de coriandre et parfumée à la cannelle et au ras el hanout

Une salade composée végétalienne avec des endives, des carottes et des graines de boulgour au curcuma

Une très bonne recette réalisée au cookeo et proposée par la page facebook Les recettes d’Elo.
J'ai acheté ce boulgour brun dans une boutique orientale près de chez moi.