
Un bourguignon gourmand et facile ! Une recette alcaline délicieuse ! Avec un bourguignon végétarien de betteraves et de légumes racine, nous sommes sur une recette alcaline inspirée des pays de l'est, revisitée.

Bonjour le monde, C’est officiel, c’est l’automne ☔ et pas seulement sur le calendrier… On recommence donc les plats plus hivernaux : ce sera donc bœuf bourguignon.

Voici une jolie façon de rendre festif, le chou, lié à l’hiver par excellence, mais de manière trop simple.

Aujourd’hui, c’est la tempête !! Alors quoi de mieux pour se réchauffer qu’un bon petit plat mijoté, bien au chaud … Comme j’avais de belles joues de boeuf au congélat…

Ingrédients : 1 kg de boeuf à bourguignon 1 oignon haché 1 gousse d’ail haché 2 carottes en rondelles (moi j'ai mis des mini car.

Vu le temps actuel, et les températures qui baissent, je n’ai pas de remords à partager avec vous un bon petit plat complet fait en cocotte et embaumant plusieurs heures agréablement la maison… Ingrédients : 1kg de bœuf (pour bourguignon par exemple).

Une recette de Jeannine, une complice gourmande de longue date, qui me l’avait recommandée il y a un bon moment.

1 kg de boeuf bourguignon 1 oignon champignons de Paris (frais) 1 petite boîte de.

Tout d'abord, désolée pour la photo! je n'avais pas mieux! Il faisait sombre ce soir-là à la maison.