
L’oeuf en meurette est un plat traditionnel de la cuisine bourguignonne.

Ce n'est pas un morceau de viande que l'on rencontre sur toutes les étales, et pourtant lorsqu'elle est bien cuite, celle-ci devient moelleuse et fondante en bouche.

Daube à l'irlandaise Ingrédients : 1kg de viande de boeuf à bourguignon, 4 tranches de poitrine fumée, 50 cl de Guiness®, 2 carottes, 1.

Bœuf bourguignon à la moutarde au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Francuzi gotują blanquette de veau zimą, wyłącznie, przez resztę roku znajdziecie ją w restauracjach, najczęściej mrożoną.

Bonjour le monde, C’est officiel, c’est l’automne ☔ et pas seulement sur le calendrier… On recommence donc les plats plus hivernaux : ce sera donc bœuf bourguignon.

Un bourguignon gourmand et facile ! Une recette alcaline délicieuse ! Avec un bourguignon végétarien de betteraves et de légumes racine, nous sommes sur une recette alcaline inspirée des pays de l'est, revisitée.