Le Top des recettes de Bourguignon
Boeuf carottes à l'ancienne
Ingrédients pour 6 presonnes: 1,8 kg de viande à bourguignon (j'ai utilisé de la viande de pot au feu et c'était très bien aussi) 1 bouteille de vin rouge 1 bel oignon doux 50 cl de bouillon de volaille 8 carottes 1/2 boîte de champignons de paris ou.
Bœuf bourguignon avec Thermomix
Voici la recette facile du bœuf Bourguignon avec Thermomix revisitée.
Bœuf bourguignon au cookeo
Ingrédients : 500g de paleron de bœuf 600g de carottes 1 boîte de champignons de Paris 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cas de farine 100g de bacon 250 ml de vin rouge 125 ml de bouillon Sel,.
Veau marengo et polenta à l'ail
Comme la blanquette et le bourguignon, le veau marengo est un classique de la cuisine française.
Saucisse de morteau aux lentilles et au choux chinois
Comme l'hiver est là, j'ai ressorti ma cocotte du placard et à moi les plats mijotés qui cuisent presque sans surveillance et qui sont encore meilleurs réchauffés ! Après avoir refait un pot au feu, un boeuf bourguignon, voici les saucisses aux lentilles.
Fondue chinoise
En ce 1er jour de l'année du Rat de métal du nouvel an chinois, je vous propose de laisser de côté nems, won tons fris et autres bo bun.
Boeuf Bourguignon (COOKEO)
Une vraie recette de la tradition française : le boeuf bourguignon, c'est des morceaux de boeuf cuits longuement dans un bouillon au vin.