Les Meilleures recettes de Bourguignon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bourguignon
Fondue chinoise

Fondue chinoise

En ce 1er jour de l'année du Rat de métal du nouvel an chinois, je vous propose de laisser de côté nems, won tons fris et autres bo bun.

Boeuf bourguigon

Boeuf bourguigon

Boeuf bourguignon, lardon, poitrine fumée, oignon, oignon grelot, carotte, poitrine fumée, tomate pelée, vin rouge, bourgogne, fond de veau, eau, champignon de paris, huile tournesol, sucre, farine, chocolat noir, sel poivre piment d'Espelette

Boeuf Bourguignon (COOKEO)

Boeuf Bourguignon (COOKEO)

Une vraie recette de la tradition française : le boeuf bourguignon, c'est des morceaux de boeuf cuits longuement dans un bouillon au vin.

Bœuf bourguignon à la mijoteuse

Bœuf bourguignon à la mijoteuse

Une autre recette pour faire le traditionnel bœuf bourguignon français ici dans une version à la mijoteuse qui cuit pendant que l'on travaille.

Gâteau marbré vanille chocolat

Gâteau marbré vanille chocolat

  Matinée chargée en cuisine : après le bourguignon préparé pour le déjeuner (dont la viande fut extra fondante, un régal !), il me.

Le Bourguignon de Laurent Mariotte

Le Bourguignon de Laurent Mariotte

Aujourd'hui, jour de rentrée! Bon courage à tous vos loulous, petits et grands, et bon courage à vous, parents qui les accompagnez.

Joue de bœuf fondante au vin rouge et petits légumes

Joue de bœuf fondante au vin rouge et petits légumes

Ce n'est pas un morceau de viande que l'on rencontre sur toutes les étales, et pourtant lorsqu'elle est bien cuite, celle-ci devient moelleuse et fondante en bouche.

Bourguignon de sanglier aux cèpes

Bourguignon de sanglier aux cèpes

Un plat délicieux encore meilleur le lendemain.

Boeuf façon bourguignon avec marinade

Boeuf façon bourguignon avec marinade

Ce n’est certainement pas la recette d’origine mais moi je l’aime comme ça!! A faire mariner une nuit, puis le manger réchauffé

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