
Blanquette de gambas Ingrédients : 400 g de gambas (ou grosses crevettes), 1 carotte, 1 blanc de poireau, 1 échalote, 1 douzaine de.

J'ai un faible pour les plats du terroir, ceux qui mijotent longtemps et qui font regretter les cuisinières à bois sur lesquelles on laissait la cocotte en fonte noire toute la nuit, au fond, près du tuyau.

Blanquette aux noix de Saint-Jacques Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 13 minutes Nombre de.

J'aime les plats qui mijotent, qui cuisent lentement, alors quand j'ai vu cette recette de blanquette chez Marc et Sylvie , je l'ai tout de suite mise de côté pour la tester à l'occasion.

Ces jours-ci, vu la température ambiante, on ne dit pas non à un plat d'hiver chaleureux comme la blanquette.

Blanquette de saumon légère, une recette à base de saumon frais, facile et simple à préparer chez vous pour un déjeuner ou un repas du soir.

L’incontournable, la blanquette ! Je vous ai déjà proposé une blanquette de veau aux morilles, mais jamais encore la tradi.

Je la fais aussi bien avec du colin qu’avec du cabillaud, mais pour changer du riz, je l’accompagne de pommes de terre cuites avec.