Vous venez de rentrer chez vous et ne disposez que de peu de temps pour préparer un petit repas sympa ? Alors vous avez peut-être les ingrédients nécessaires à cette recette dans votre cuisine, ou …
Une recette de fêtes ! Pour 6 personnes 800 g de filet de lotte ( soit 1.
Avec les plats mijotés, il est toujours intéressant de prévoir large.
Blanquette de veau à l’ancienne, Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix.
Je me suis inspirée d’une recette vue sur Martin Bonheur, que j’ai revisitée à ma façon, en augmentant la quantité de légumes, et en.
Bonjour le monde Je ne cuisine pas souvent la viande, c’est plutôt Chéri qui s’en charge ! Mais dimanche dernier, je recevais mes parents et Chéri était absent… Je me suis donc la…
Quand arrive le printemps, et plus particulièrement quand mai est à portée de main, les envies de plats légers et vitaminés se font pressantes.
BLANQUETTE DE VEAU Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de blanquette de veau - 1 cuillère à soupe de fond de veau - 1 cube de bouillon de légume - 2 ou 3 carottes - 1 gros oignon - 1 petite boîte de champignons émincés - 1 petit pot de crème fraîche.