
Un plat complet, à servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur et qui plaît à tout le monde, voilà la recette que je vous propose.

Une recette de blanquette de bistro , trouvée sur le superbe livre "bistronomique " .

Une recette de fêtes ! Pour 6 personnes 800 g de filet de lotte ( soit 1.

BLANQUETTE DE VEAU Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de blanquette de veau - 1 cuillère à soupe de fond de veau - 1 cube de bouillon de légume - 2 ou 3 carottes - 1 gros oignon - 1 petite boîte de champignons émincés - 1 petit pot de crème fraîche.

Connaissez-vous la blanquette de veau à l'ancienne de ma grand-mère ? C'est un plat mijoté à base de veau, mais qui peut également être préparé avec de l'agneau ou du poulet.

Un sauté de veau parfumé qui peut se préparer à l’avance et se réchauffer au dernier moment….

Bonjour le monde Je ne cuisine pas souvent la viande, c’est plutôt Chéri qui s’en charge ! Mais dimanche dernier, je recevais mes parents et Chéri était absent… Je me suis donc la…

Juste excellente cette recette de blanquette de poisson, facile à réaliser et rapide.

Blanquette de veau à l'ancienne La blanquette de veau à l'ancienne est un des plats cuisinés les plus appréciés des français en hiver.