
Aujourd'hui, c'est vendredi, le jour du poisson ; je vous propose donc une petite blanquette.

Ce week end, j'ai réalisé l'un des plats préférés de ma fille, la blanquette de veau à la sauce blanche.

Avec une livre de champignons de Paris et quelques noix de saint-jacques surgelées (ou pas), on peut faire des merveilles, et notamment cett.
Encore une recette de poulet, et oui ! après le poulet au jus d'orange, le poulet au coca, voici le poulet à la bière ! On adore le poulet dans la famille, comme vous pouvez le constater.

Blanquette de dinde 1 kg de cuisses de dinde 75 gr de beurre 2 cuil à soupe de farine 100 gr d'oignons 50 gr de carottes .

BLANQUETTE EXOTIQUE CREVETTES & VOLAILLE AU LAIT DE COCO Ingrédients 1 beau blanc de volaille 6 crevettes décortiquées 15 cl lait de coco quelques tomates cerises 10g de gingembre frais p…