Blanquette de veau tradition La recette me vient de ma grand-mère, c’est d’ailleurs pour elle que je l’ai préparée il y a quelques semaines.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Une blanquette gourmande pour un plat complet léger et rapide à faire
Chaque année durant la période des fêtes j'aime vous proposer une nouvelle recette à base de boudin blanc.
J'aime les plats qui mijotent, qui cuisent lentement, alors quand j'ai vu cette recette de blanquette chez Marc et Sylvie , je l'ai tout de suite mise de côté pour la tester à l'occasion.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette trouvée sur l'Espace Recette ! J'ai un peu modifié les quantités et ajouté quelques ingrédients à la sauce Ingrédients : 130 g oignon 10 g de pâte d'ail 20 g d'huile d'olive 700 g d'épaule de veau 220 g.