
Le veau marengo à ma façon est une recette de base du veau marengo de Laurent Mariotte que j’ai simplifié, arrangé à ma façon et adapté dans le grill All Clad.

J'ai voulue essayer ma propre recette de blanquette de dinde dans mon Cookéo , et j'ai bien fait !! j'ai juste modifié un peu les ingrédients pour épaissir ma sauce et c'est tout !! nous nous sommes encore une fois régalés et sommes réellement bluffés.

Hihi je rigole car la blanquette de veau à l’ancienne qui était prévue au repas de ce midi, c’est transformée en sauté de veau à la tomate, je trouvais que cela faisait plus printemps, …

Les paupiettes sauce blanquette sont une recette faite avec des paupiettes de poulet car elles sont plus moelleuses que le porc et moins cher que le veau.
Avec les restes de ma Blanquette de dinde, je nous ai préparé une petite recette de dinde accompagnée d'une petite sauce crémeuse au boursin cuisine light ail & fines herbes.

Un plat de poisson généreux, convivial et vite prêt, pour régaler vos convives en toute occasion - Sonia - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 4 pavés de saumon, crème liquide, 100 g de crevettes roses décortiquées, 2 pommes.

En général, la blanquette se prépare avec du veau.

Blanquette de poulet WW, une savoureuse blanquette très légère et bien parfumée, facile et simple à faire pour un repas léger.

Très bonne recette de blanquette cuisinée au cookeo façon normande !