
L’œuf cocotte est un moyen très gourmand de préparer des œufs : l'œuf est cuit dans une préparation associant légumes et crème, mais aussi champignons ou lardons.

Cet hiver je vous ai proposé une cocotte de boulettes de viande aux poireaux et choux de bruxelles dont le couvercle était formé par un pain de polenta.

Souvent, les poivrons sont seulement un élément d'un plat, comme dans la ratatouille ou dans une salade composée.

Ratatouille au four Une copinaute, qui a donné cette façon de la prépare, Moi Perso j’adore.

La recette des lasagnes de ratatouille au thon, un plat complet, idéal pour le déjeuner.

J'ai découvert une recette qui ne pouvait que me convenir chez la Marmotte .