
Gratin ratatouille léger et facile WW, recette d'un savoureux gratin léger à base de bons légumes facile et simple à réaliser pour un repas léger.

2 aubergines 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 3 courgettes 2 oignons nouveaux 5 à 6 feuilles de lasagnes fraiches 200 g de fromage de chèvre frais Chauffer le four à 240°C.

Petite entrée pleine de saveurs… Votre marché (pr 4 personnes) : De la ratatouille maison ou fricassée de courgettes et aubergines (voir recette)

Un reste de ratatouille, et je réalise de succulentes tartelettes feuilletées surmontées d'une tranche de magret de canard fumé.

Cette semaine n'aura pas été riche en bons petits plats, mais plus en boites-déjeuner.

Ratatouille niçoise facile, à faire cuire au four, et à servir accompagnée de riz, pâtes ou en garniture d'une tarte salée avec de la mozzarella.
Ingrédients 1 aubergine,1 courgette, 4 tomates, 1 poivron vert, 4 gousses d'ail, herbes de Provence, huile d'olive.

Chakchouka, tchekchouka, chouchouka, shakshuka, plat de la cuisine algérienne aux aubergines, tomates et œufs sans oignon pour cette recette, chakchou