Wraps aux légumes façon ratatouille Je profite au maximum des légumes d'été dont je raffole, et je les mange de toutes les façons.
Chacun a sa façon de faire la “vraie ratatouille”, mais comment savoir ? En tout cas, je suis adepte de la ratatouille qui cuit longtemps, dont les goûts se mêlent, que l'on ne peut faire qu'en grande quantité.
Ratatouille au four Une copinaute, qui a donné cette façon de la prépare, Moi Perso j’adore.
Ingrédients: 400 g de viande hachée (Boeuf ou un melange Porc boeuf) 3 courgettes 1 poivron (ou deux moitiés de deux couleurs différentes) 4 tomates 4 pommes de terre 1 à 2 oignons 2 gousses ail sel poivre blanc Epices: origan estragon.
Bonsoir à toutes et tous , La dernière fois ou j'ai fais de la ratatouille je me suis rappelé que je ne vous en avais jamais partagé la recette, pour tout vous dire, cette recette me vient de l'un de mes patients quand je travaillais encore à domicile.
Aujourd'hui je vous propose une assiette très gourmande pour laquelle j'ai associé de délicieuses rillettes de saumon, la recette de Joël Robuchon et une ratatouille transformée en salade fraicheur, un délice elle aussi.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Ratatouille avec dés de jambon au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Depuis toujours je ne peux m'empêcher de reprendre les gens qui me disent "j'ai pas le temps de cuisiner".