
La ratatouille est une spécialité culinaire à base de ragoût mijoté de légumes méditerranéens.

Aujourd’hui je vous propose des lasagnes, non pas au savoureux ragû bolognèse mais une variante aux délicieuses saveurs méditerranéennes…

Une recette anti-gaspi de bettelmann salé à la ratatouille parfaite pour recycler vos restes de pain rassis et régaler toute la famille !
Pour 8 moelleux ou muffins 500 g de ratatouille maison ou surgelée 100 g concentre de tomates 2 œufs 2 càs bien bombées de farine 150 g de gouda Chauffer le four à 200 °.

Avec tous ces légumes, quelle belle ratatouille! Ingrédients : 2 aubergines 2 petits poivrons 1 courgette jaune 1 courgette verte 1 gousse d’ail 1 bel oignon 4 cuil à soupe d’huile d&rs…