
Recette incontournable de cette saison, la ratatouille est une spécialité culinaire niçoise et provençale.

Une recette anti-gaspi de bettelmann salé à la ratatouille parfaite pour recycler vos restes de pain rassis et régaler toute la famille !
Quand on a la chance d'avoir un bel été, on a envie de fraîcheur et pour se régaler sans lassitude il faut aussi parfois faire preuve d'imagination.
Avec les beaux jours, les petits fromages frais de brebis sont revenus sur le marché.

Source : invention de Papoune Ingrédients : 2 courgettes - 1 aubergine - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1.