
Comment faire une ratatouille au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 11 ingrédients, en 8 étapes.

Chakchouka, tchekchouka, chouchouka, shakshuka, plat de la cuisine algérienne aux aubergines, tomates et œufs sans oignon pour cette recette, chakchou

Envie de légumes ? Même si le soleil n'est pas encore là, vive les légumes qui nous rappellent l'été.
Eh ben oui; encore une ratatouille! je n'ai pas encore "attaqué" les courges.
J'ai fait griller des légumes de ratatouille au four, très chaud, enrobés d'huile, avec du sel et des herbes (thym, origan).

Voici une variante plus équilibrée des pommes de terre farçies à la cancoillote et qui en plus fait mangé des légumes aux enfants.

Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Préchauffer le four à 210°c (thermostat 7) A mi-cuisson baisser le four à 180°c (thermostat 6) Ingrédients pour 6 a 8 personnes : 1 pâte feuilletée prête à l’emploi 1 aubergine 2 courgettes 3 poivrons 2.
Je n'aurai pas pensé à une cuisson au four pour cette ratatouille que d'ordinaire j'aime laisser mijoter.

Tous les légumes du Midi mijotés dans de l'huile d'olive Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure 30 à 2 heures Pour 6 personnes Ingrédients : 5 grosses tomates, 2 oignons, 3 courgettes, 3 aubergines, 3 poivrons, verts, rouges, 3 gousses d'ail, Huile.