
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de merlu 200 g de champignons de Paris 1 échalote 2 c.

Voici une recette qui tombe à point nommé lorsque l’on a pas trop d’idée! Avec du bon pain frais c’est un régal! Réalisation de votre ratatouille: Ratatouille express Dans un poêl…

La ratatouille est une spécialité culinaire à base de ragoût mijoté de légumes méditerranéens.

Mon p'tit bonhomme était malade la semaine dernière, et n'a quasiment rien mangé pendant 2 jours.

Chacun a sa façon de faire la “vraie ratatouille”, mais comment savoir ? En tout cas, je suis adepte de la ratatouille qui cuit longtemps, dont les goûts se mêlent, que l'on ne peut faire qu'en grande quantité.
Pour une tarte Ingrédients : - 1 tarte feuilletée - 300g de ratatouille (congelé de l'été dernier) - 1 poignée de poivrons surgélés .
C’est un peu à cause de la ratatouille qu’est né ce blog (voir « Pourquoi ? Parce que !! »), et pourtant, je n’en avais pas fait depuis près d’un an.

Faire cuire la ratatouille encore congelée dans un fait-tout sans matière grasse avec des herbes de Provence, environ 10 minutes.