
Votre marché (pr 12 verrines) : 500g de petits pois écossés 1 bouquet de menthe ciselée 50 cl de crème 1 cuil.
Gaspacho de courgette et Chantilly à la féta Recette de Juliette du blog « La Marmite à M’Alice » http://www.

Gazpacho -gaspacho- Ingrédients : 800 g de tomates bien mûres, 1 poivron rouge, 1 concombre, 1 ognon, feuilles de menthe, 3 càs d'huile.

Le Gaspacho, c'est une de mes recettes préférées d'été, alors je ne m'en lasse pas.

Le gaspacho se revisite aussi à la betterave ! Voici des verrines hautes en couleurs et en gourmandise pour un apéritif original.

Excellente soupe d'été improvisée ! Ce qui démontre que, parfois, ce qu'on accomplit par hasard ou opportunité est dix fois meilleur que ce qu'on a soigneusement pensé.

Ma super amie ( que je nomme amicalement "mon tit gruyère" est venue me rendre visite aujourd'hui, et comme je sais qu'elle est fine bouche et épicurienne j'ai voulu lui préparer un bon petit repas en testant des nouveautés.

Un gaspacho de courgettes à la crème de coco pour donner un petit goûts exotique à ce gaspacho très rafraichissant en entrée.