Le Top des recettes de Gaspacho
Gaspacho de courgettes aux câpres
Inspirée du magazine Saveurs (un peu adaptée comme toujours !) voici une idée rafraîchissante parfaite à l'apéro ! Pour 4 amuse-bouches : Ingrédients : -1 petite courgette verte (environ 200 g) -1 petite gousse d'ail (pelée et dégermée) -1 cuillerée.
Gaspacho
L'été sera chaud !! Rafraîchissez-vous ! Ingrédients : 250 g de pain (la valeur d'une baguette) 1 kg de tomates bien mûres 1 gousse d'ail 1 concombre 1 poivron des gressins tomates cerises pour la déco sel et poivre Coupez le pain en morceaux.
Gaspacho à la feta
Un petit gaspacho bien frais, pour l'apéritif ou comme plat principal, ça fait bien envie dès qu'il fait chaud.
Tartare de tomates et gaspacho au vinaigre balsamique
Vous recherchez une entrée simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de tartare de tomates et gaspacho au vinaigre balsamique.
Soupe froide de brocoli au lait de coco, sans gluten et sans lactose
Encore une soupe, et froide en plus! À vrai dire, je ne connaissais que la gaspacho comme soupe froide jusqu'à ce que j'aille en croisière.
Soupe glacée tomate & basilic
Le Gaspacho, c'est une de mes recettes préférées d'été, alors je ne m'en lasse pas.
Menu estival Tex-Mex en trio +
Ce repas froid se compose d’un gaspacho au melon miel, d’une tartinade guacamole classique servie sur des croustilles de maïs et d’un pla.
GASPACHO DE PETIT-POIS et menthe
Votre marché (pr 12 verrines) : 500g de petits pois écossés 1 bouquet de menthe ciselée 50 cl de crème 1 cuil.