Les tartes salées foisonnent sur les blogues et j'en avais envie depuis quelques temps déjà.
Je fais généralement cette recette en grande quantité que je congèle et que je sors pour en faire de la soupe chaude avec des vermicelles ou froide façon gaspacho.
Gaspacho tomate poivron et concombre : soupe froide fraîche pour votre apéro , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.
J’ai utilisé la recette de LaFrancesa pour réaliser ce gazpacho éclatant, vitaminé et très frais! En adaptant avec les ingrédients que.
Petite entrée ou amuse-bouche tout en fraicheur, ce gaspacho est un nouveau venu hyper léger et diététique dans mon panel culinaire.
Je vous emmène aujourd'hui en Espagne pour y déguster un gaspacho andalou traditionnel, qu'en dites vous? super idée quand arrivent les beaux jours
Recette de l'ajo blanco, un gaspacho velouté froid d'Andalousie avec des amandes et de l'ail
Recette originale « Gaspacho de melon du Quercy » de François Blanchys et Anthony Dubourg du Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme d’Occitanie de Toulouse que j’ai revue à ma façon.
Fraîcheur assurée pour ce gaspacho fruité, différent de la recette traditionnelle, ici la douceur de la pastèque se marie bien avec la tom.