Les Meilleures recettes de Gaspacho de nos blogueurs


Le Top des recettes de Gaspacho
Gaspacho courgette/basilic/ricotta

Gaspacho courgette/basilic/ricotta

En ces périodes de chaleur, j’aime manger froid.

Ajoblanco (gaspacho blanc)

Ajoblanco (gaspacho blanc)

Velouté andalou à base d'amandes et d'ail, à la fois nourrissant et très rafraichissant.

Hiszpański chłodnik pomidorowy "salmorejo"

Hiszpański chłodnik pomidorowy "salmorejo"

Salmorejo lub salmonejo to bliski kuzyn gazpacho pochodzący z Andaluzji.

Gaspacho à la pastèque

Gaspacho à la pastèque

La pastèque, c’est le cucurbitacée de l’été, qu’on dévore à toute heure.

Gaspacho carottes et orange

Gaspacho carottes et orange

Le gaspacho est un potage à base de légumes mixés, servi froid, très répandu dans le sud de l’Espagne & le sud du Portugal, plus exactement à l’Alentejo & à l’Algarve.

Gaspacho de tomates et croûtons au chorizo

Gaspacho de tomates et croûtons au chorizo

Niveau de difficulté : facile

Gaspacho de concombres

Gaspacho de concombres

Nous avons vraiment un drôle d'été cette année.

Jus de légumes façon gaspacho

Jus de légumes façon gaspacho

Voilà une façon que j'apprécie de prendre des légumes, un bon jus dans l'après midi pour reminéraliser mon corps.

Gaspacho

Gaspacho

Le soleil brille et je ne rêve que d'une chose: de la fraicheur.

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