
Vous est-il déjà arrivé d'organiser un repas où vous recevez 2, 4 ou 6 personnes chez vous, un soir en semaine, alors que vous arrivez chez vous à 19 h après une grosse journée de travail? Le plus simple est bien sûr de garder ce genre de soirées pour.

Le chef Thierry Marx revient sur les notions ancestrales d'utilisation des chutes : peaux, épluchures, os, arêtes, viscères, etc.

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette du blog " Chez Lolie " Ingrédients : 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de poudre d'amande 100 g de cassonade 2 oeufs 70 g de crème fraîche 30 g d'huile 360 g de compote Préparation: préchauffer.

Après une absence sur mon blog qui m'a permis de me ressourcer, je reviens vous rendre visite avec une gourmandise goûteuse que j'ai réalisé avec les poires de mon jardin.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Le petit rosbif de poire était tendre, mais moins moelleux et fondant que celui que nous avions dégusté une première fois.

Avec cette recette je participe au jeu culinaire Compile Moi Un Menu dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? .