Les 5 fruits incontournables de l'été : nature, bienfaits et saveurs estivales
L'été est la saison par excellence pour savourer une variété de fruits délicieux et rafraîchissants. Gorgés de saveurs, de vitamines et de nutriments, ces fruits estivaux sont parfaits pour profiter pleinement des beaux jours. Voici les 5 fruits incontournables de l'été, leurs bienfaits pour la santé et quelques idées pour les intégrer à votre alimentation.

La pastèque : l'alliée fraîcheur et hydratation de l'été


La pastèque est sans aucun doute l'un des fruits les plus emblématiques de l'été. Composée à 92% d'eau, elle est très hydratante et faible en calories. Riche en vitamines A et C, elle aide à renforcer le système immunitaire et à maintenir une peau saine. Servez-la en tranches, en salade de fruits, ou réalisez un délicieux jus de pastèque pour vous rafraîchir.
 
Recette de Salade de thon à la pastèque

Recette de Salade de thon à la pastèque

Rafraîchissez votre été avec notre Salade de Thon à la Pastèque 🍉 Fusion parfaite entre la douceur juteuse de la pastèque et la richesse du thon frais, agrémentée de basilic citronné et d'une touche exotique de vinaigrette au vinaigre de mangue🌞🐟 Une.

Confiture de Citre aux Agrumes

Confiture de Citre aux Agrumes

Aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de citre aux agrumes, que notre grand-mère nous a transmise.

Ceviche de thon à la pastèque

Ceviche de thon à la pastèque

Oui nous sommes en septembre… Oui, c’est la rentrée… Mais grâce à ce ceviche de thon à la pastèque, je vous propose de rester au soleil, de se sentir encore un peu en vacances… Et il y a encore de la pastèque puisque comme le melon, la saison s’étire.

La pêche : un trésor juteux aux multiples bienfaits


 

Savoureuse et juteuse, la pêche est un autre fruit estival incontournable. Source de vitamines A, C et E, de fibres et de potassium, elle contribue à la santé du cœur et à la digestion. Dégustez-la nature, dans un smoothie, en salade ou même grillée au barbecue pour une touche originale.

Apériquiche

Apériquiche

Un de mes petits péchés mignon pour l'apéritif, prêt en 5 minutes ! Avec cette recette, je participe au défi recettes.

Jus frais Fraise Mangue et Pêche : Une Explosion de Saveurs et de Bienfaits

Jus frais Fraise Mangue et Pêche : Une Explosion de Saveurs et de Bienfaits

Découvrez comment préparer un jus frais fraise mangue et pêche riche en vitamines.

Charlotte aux pêches (au sirop)

Charlotte aux pêches (au sirop)

Après la charlotte aux poires d'il y a quelques jours voici celle à la pêche , vous l'aurez compris cette recette se décline avec tous les fruits que vous aimez (frais ou comme ici au sirop).

    L'abricot : une douceur estivale pour une peau rayonnante


    L'abricot est un fruit d'été riche en antioxydants, en fibres et en vitamine A, qui favorise la santé de la peau et des yeux. Sa chair tendre et sucrée en fait un en-cas idéal pour les journées chaudes. Consommez-le tel quel, dans des compotes ou des yaourts, ou incorporez-le à vos pâtisseries pour une touche fruitée.
     
    Tarte d’été aux abricots.

    Tarte d’été aux abricots.

    Tarte d’été aux abricots.

    Recette des abricots au sirop faits maison

    Recette des abricots au sirop faits maison

    Pour faire des abricots au sirop à la maison, il suffit de suivre une recette simple en préparant un sirop sucré dans lequel vous ferez cuire les abricots, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et imprégnés de saveur sucrée.

    Gâteau moelleux aux abricots et à la pistache

    Gâteau moelleux aux abricots et à la pistache

    Un goûter dans le jardin  sous l'ombre d'un olivier pour ce challenge estival qui sent bon l'été.

    La cerise : le petit fruit rouge qui booste votre santé


    La cerise est un fruit estival délicieux, riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants. Elle aide à réduire l'inflammation et à combattre les radicaux libres, favorisant ainsi une bonne santé générale. Dégustez-la nature, en clafoutis, en confiture ou en jus pour profiter de ses bienfaits.
     
    Flan de brocolis

    Flan de brocolis

    Ingrédients : 2 petits brocolis 4 oeufs 20 cl de crème entière 30cl de lait 60g de fromage (type parmesan, tomme…) 1 poignée de tomates cerises Préparation : Préparer les brocolis, détacher les fle…

    Crostata alla marmellata - tarte à la confiture #vég

    Crostata alla marmellata - tarte à la confiture #vég

    Chaque printemps et chaque été je fais de nombreux pots de confitures ! D'abord j'ai plein de fruits rouges au jardin comme les groseilles, les casseilles, les mûres, parfois des mirabelles, des quetsches et des cerises !!!! Si vous voyez mon stock de.

    Le melon : l'essence même de l'été dans votre assiette


     
    Le melon est un fruit d'été rafraîchissant et parfumé, riche en vitamines A et C, en potassium et en fibres. Il contribue à l'hydratation, à la santé de la peau et à la digestion. Servez-le en tranches, en salade de fruits, en smoothie ou accompagné de jambon de pays pour une entrée estivale délicieuse.
     
      Pic Parme et melon  - L'amour Culinaire

    Pic Parme et melon - L'amour Culinaire

    Ingrédients : Jambon cruMelonPic

    SALADE DE FRUITS- LITCHI- MANGUE- MELON- BANANE- MANDARINE ET ORANGE AU JUS DE CITRON

    SALADE DE FRUITS- LITCHI- MANGUE- MELON- BANANE- MANDARINE ET ORANGE AU JUS DE CITRON

    Salade de fruits au litchi, mangue, orange, mandarine, banane et melon au jus de citron pour un dessert, petit déjeuner ou pour se faire plaisir penda

     
     
    En conclusion, l'été offre une profusion de fruits savoureux et nutritifs. Profitez des bienfaits des pastèques, pêches, abricots, cerises et melons pour vous régaler et rester en bonne santé tout au long de la saison estivale. N'hésitez pas à les intégrer dans vos repas, en les consommant nature, en salade de fruits, en smoothies ou même en les incorporant à vos recettes préférées. De plus, n'oubliez pas que ces fruits sont également parfaits pour les pique-niques, les barbecues et les desserts d'été. Alors, laissez-vous tenter par ces délicieuses options estivales et profitez pleinement de la saison !
    Article créé le : 06/05/2023 10:00
    Catégorie de l'article : Actualité
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