La Cuisine de Jackie1 678 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Fara’oa Ipo, pain coco polynésien
Un Fara’oa Ipo, pain coco polynésien, c’est un pain brioché à base de de noix de coco, lait, eau et coco râpée.
Entremet glacé aux fruits rouges
Un entremet glacé aux fruits rouge, rien de tel pour terminer un repas en douceur.
Entremet framboises et son biscuit joconde
Un entremet framboises et son biscuit joconde, un dessert frais et délicieux que mon cher et tendre avait souhaité pour son anniversaire .
Entremet framboises et son biscuit joconde
Un entremet framboises et son biscuit joconde, un dessert frais et délicieux que mon cher et tendre avait souhaité pour son anniversaire .
Gâteau aux abricots et aux graines de pavot (Pause)
Un gâteau aux abricots, c’est la pleine saison et aux graines de pavot.
Cheese cake à la lavande et coulis d’abricot
Un petit air de Provence avec ce cheese cake à la lavande et son coulis d'abricot au miel de lavande.
Crumble aux fraises et tomates cerises
Ce crumble aux fraises et aux tomates cerises et une délicieuse découverte.
Salade de fraises, tomates cerises et boconcini
Salade de fraises, tomates cerises et boconcini pour faire voyager un peu les papilles en saveurs sucrées salées.
Moules à la crème d’ail des ours
Des moules associées à une délicieuse crème à l’ail des ours, une petite merveille en bouche.
Coquelet ail des ours sous la peau, printanière de légumes
Un coquelet à l’ail des ours et printanière de légumes pour apporter encore plus de saveurs.
Délices des Doges
Ces Délices des Doges sont une recette d’origine italienne plus précisément de Venise.
Fraises en salade comme des tomates
Réaliser des fraises en salade comme des tomates, voilà une recette absolument divine proposée par le chef Alain Ducasse.
Tarte à la rhubarbe
Une tarte à la rhubarbe et un joli un visuel que j'ai emprunté à Philippe Conticoni avec ces lamelles de rhubarbe confites au four.
Muffins aux pommes, cannelle et raisins secs
Les muffins sont une collation douce et savoureuse qui est toujours appréciée, que ce soit pour le petit déjeuner, le goûter ou même comme une petite douceur entre les repas.
Défi cuisine avril 2023 « Pâques autour du monde »
Pour le mois d’avril, le jury du défi cuisine vous propose le thème des recettes de Pâques autour du monde.
Salade d’écrevisses, pamplemousse et avocat
Une Salade d’écrevisses, pamplemousse et avocat accompagné de petites pâtes de blé pour donner un peu plus de consistance et de mâche.
Sablés noix fourrés au chocolat
Ces sablés noix fourrés au chocolat , il y a un petit moment que je les avais vus sur le superbe blog de ma gentille copine Catalina.
Gyozas trois couleurs au poulet
Des gyozas trois couleurs au poulet, j’ai coloré la pâte avec de la betterave et des épinards.
Le shepperd’s pie, parmentier au bœuf et légumes irlandais
Le shepperd's pie, parmentier au bœuf et légumes, le pendant de notre fameux hachis parmentier mais aussi le pâté chinois que l’on retrouve au Québec.