Conseillère en loisirs culinaires
Gaufres coco : des gaufres à saveur de coco accompagnées d’une crème à la pâte de pavot et cannelle, une délicieuse découverte qui a beaucoup plu à nos .
Des citrons bergamotes, tellement parfumés en version sucrée ou salée.
Un coquelet au cidre et aux pommes, une recette différente de celles déjà réalisées.
Un velouté de panais à la fève de Tonka, une délicieuse association de saveurs.
Des joues de boeuf aux quatre épices, rhum et sauce BBQ, une recette qui a fait tilt lorsque je l’ai vue sur le blog très gourmand de ma copine Béa .
Les cramiques au chocolat de Charlotte pour rendre hommage à Charlotte.
Des crêpes épaisses à l’épeautre accompagnées d’une délicieuse compotée de canneberges, voilà de quoi fêter la Chandeleur.
Une salade de lentilles à la lyonnaise accompagnée d’un bon Beaujolais, un plat que je vous recommande.
Un cake à la crème frangipane aux canneberges confites, pourquoi! et bien tout simplement pour ne pas gaspiller.
Une reblochonnade ou une revisite de la tartiflette, une recette montagnarde que l’on à plaisir à savourer lors des soirées de skis ou pas.
Un gratin de clémentines à la fève de Tonka dont j’adore le subtile parfum.
Un dos de cabillaud en gravlax à la betterave pour changer du saumon, il y a une recette sur mon blog, ici c’est dans le magazine Saveurs spécial Fêtes .
La Galette des Rois Bonnet, une galette unique créée par le blog "La Cuisine de Jackie" qui apporte une touche originale à la traditionnelle galette des rois.
"La Cuisine de Jackie" vous invite à explorer le monde des recettes originales et étonnantes! Aujourd'hui, nous allons partager avec vous notre délicieux velouté de lentilles et de poires.
Des Noix de St-Jacques au citron vert, pommes compotées à la badiane, c’est ce que j’ai proposé pour notre entrée du repas de Noël et c’était tellement .
Des mince pies, depuis le temps que je voulais en faire pour les fêtes de Noël.
Des tartelettes au pamplemousse rose, meringuées pour un dessert gourmand aux saveurs d’agrume.