La Cuisine de Jackie145 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Entremet framboises et amandes
Un entremet framboises et amande, un savoureux dessert que j’ai réalisé pour mon anniversaire et qui a fait l’unanimité de mes petits gourmands....
Entremet framboises et amandes
Un entremet framboises et amande, un savoureux dessert que j’ai réalisé pour mon anniversaire et qui a fait l’unanimité de mes petits gourmands....
Confiture de framboises au basilic
Une confiture de framboises au basilic, une association qui peut surprendre et je peux vous assurer que ce mariage de saveur est absolument divin.
Tarte aux fraises et noisettes
Une tarte aux fraises et avec des noisettes. Une petite folie gourmande que j’ai réalisée pour la Fête des Mamans. Je peux vous assurer qu’elle a fait...
Biscuits sablés amande au chocolat et écorce d'orange confite
Des biscuits sablés amande chocolat et écorce d’orange confite, un délicieux mariage de saveurs. Ces biscuits fondent dans la bouche et le petit goût ...
Biscuits sablés amande au chocolat et écorce d'orange confite
Des biscuits sablés amande chocolat et écorce d’orange confite, un délicieux mariage de saveurs. Ces biscuits fondent dans la bouche et le petit goût ...
Panier de Pâques brioché
Un panier de Pâques brioché, et oui une deuxième recette pour cette semaine de Pâques. Une recette de mon amie Béa du superbe blog cuisinenefolie et ...
Moutons briochés pour Pâques
Des petites brioches en forme de moutons pour fêter Pâques. Nous abordons la semaine de Pâques et ma foi je n’ai encore rien publié cette année sur le ...
Flans de foie gras et velouté de topinambours
Des flans de foie gras et un délicieux velouté de topinambours, une recette de fête mais pas que. Une entrée qui peut être proposée lors d’un dîner avec ...
Carpaccio de Noix de St-Jacques aux Truffes
Un Carpaccio de Noix de St-Jacques aux Truffes qui m'a permis d'utiliser un cadeau gourmand reçu lors d'un concours organisé pour les fêtes par Sarah du blog ...
Bûche pralinée et chocolat
Une bûche pralinée et son délicieux insert parfait au chocolat pour régaler vos papilles. Rien de tel pour terminer un repas de fête entouré de ceux que ...
Bûche à la vanille et crème de marrons
Une bûche à la vanille et crème de marrons, une variante de bûche à proposer pour les fêtes de Noël et jour de l'An pour terminer un repas tout en ...
Gâteau de Noël aux fruits secs et confits, à la Grappa
Ce gâteau de Noël aux fruits secs et au rhum ou Zelten di Natale del Trentino est un gâteau du Nord de l’Italie. Cette recette je l’ai trouvée sur le ...
Sablés Petits Sapins Chocolat
Des Sablés Petits Sapins Chocolat, des bredele à rajouter à ma liste déjà présente sur mon blog. Chaque année j’adore faire de nouveaux biscuits. Ces petits sapins au chocolat agrémentés de confiture de framboise sont délicieux, de quoi régaler petits et grands. une recette que j'ai repérée sur le blog chocolataucurry
Couronne briochée de Noël aux canneberges
Ne couronne briochée au canneberges pour le petit déjeuner de Noël. Une recette que j’ai repérée il y a un petit moment chez Nadia du joli blog Paprika...
Pumpkin Pie pour Halloween
Une Pumpkin Pie pour Halloween ou un Jack Ô Lantern, un façonnage amusant pour amuser les enfants. Nous l’avons réalisée avec ma petite Maëli ...
Curry de bœuf vietnamien
Un curry de boeuf vietnamien pour illustrer le 3e épisode de mon voyage au Vietnam et pour souligner également la fête nationale du Vietnam aujourd’hui ...
Verrines de mascarpone à la banane et au caramel
Des verrines de mascarpone au caramel avec de délicieuses banane. un dessert de fête gourmand que j'ai eu le plaisir de savourer chez des amis ...
Bo Bun au poulet, crevettes, Bún Gà và Tôm
Un Bo bun au poulet crevettes, la cuisine vietnamienne j’adore et pour cause. J’ai voulu avec cette recette m’associer à Sophie de latendressecuisine et sa ronde des fêtes nationales : Cuisinez pour la Paix. Le 2 septembre c’est la fête nationale du Vietnam et pour celles et ceux qui ne le savent pas, c’est le pays où je suis née le 4 septembre en plus:) et à l’époque on l’appelait l’Indochine.
Agneau brioché pour Pâques
Un agneau en forme de brioche pour la fête de Pâques. Je dois dire que ma petite-fille a eu plaisir à le confectionner avec moi l'année dernière et ensuite le ramener à la maison. Nous avons passé un bon moment et elle était ravie du résultat. Cette année malheureusement ce sera différent, confinement oblige.