La Cuisine de Jackie434 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Salade d’aubergines rôties, tomates cerises et mozarella
Une salade d’aubergines, tomates cerises et mozarella, la salade d’été par excellence.
Flan de courgettes au romarin et à la ciboulette
Un flan de courgettes au romarin et à la ciboulette une recette estivale pour cuisiner les premières courgettes du jardin.
Salade fraicheur, melon, pastèque, vinaigrette à la fleur d’oranger
Une salade de melon, pastèque vinaigrette à la fleur d’oranger, une vraie salade fraicheur, un mariage de saveurs divin.
Smoothie glacé à la pastèque, basilic et citron vert
Un smoothie glacé à la pastèque et au basilic, pour un rafraichissement garanti.
Cannellonis de courgettes farcis à la ricotta et aux épinards
Des cannellonis de courgettes farcis à la ricotta et aux épinards à l’italienne, une délicieuse façon de préparer les courgettes accompagnées .
Gnocchis aux tomates et au chorizo
Des gnocchis aux tomates et au chorizo, une recette repérée je ne me rappelle plus ou, sur internet, mais qui m’a vraiment séduite .
Flans de fanes de radis au fromage de chèvre
Un flan aux fanes de radis et au fromage de chèvre, une recette repérée chez Val du joli blog Le palais des saveurs.
Saucisson lyonnais feuilleté et sa duxelle de champignons
Un saucisson lyonnais feuilleté accompagné d’une délicieuse duxelle de champignons persillée.
Gratin de courgettes au curry et coco
Un gratin de courgettes au curry et au lait de coco, un délicieux voyage gourmand.
Tarte aux épinards, ail des ours et ricotta
Une tarte aux épinards délicatement parfumé à l’ail des ours avec de la ricotta ; un mélange tout en saveur.
Chaussons farcis aux épinards et ricotta
Des chaussons farcis aux épinards et à la ricotta, pour un apéritif dînatoire ou tout simplement accompagné d’une salade gourmande.
Tarte à la rhubarbe meringuée
Une tarte à la rhubarbe meringuée pour changer un peu et je dois dire que c’est la première fois que je fais une tarte meringuée.
Poulet sauté et curry d’endives
Un poulet sauté délicatement parfumé au curry accompagné d’endives elles aussi parfumées au curry, un délicieux voyage pour les papilles .
Tarte financière, rhubarbe et canneberges
La tarte financière j’adore, celle que je vous propose aujourd’hui est à la rhubarbe et aux canneberges fraiches (j’en ai toujours au congélateur).
Curry de champignons au lait de coco, pois chiches et épinards
Un curry de champignons au lait de coco, pois chiches et épinards.
Tarte pâtissière à la rhubarbe
Cette tarte pâtissière à la rhubarbe est une pure merveille, si on aime la rhubarbe cela va de doi.
Pounti auvergnat aux blettes
Un Pounti aux blettes en fait j’en avais entendu parlé de cette spécialité auvergnate, mais je n’en avais jamais fait.
Endives farcies aux champignons
Des endives farcie, une originalité que j’ai trouvée sur mes Doigts d’or cuisine.