La Cuisine de Jackie

La Cuisine de Jackie408 recettes

Conseillère en loisirs culinaires

Toutes les recettes de "Légume"


Chou-fleur Wellington

Chou-fleur Wellington

Chou-fleur Wellington, une recette qui m’a interpellée sur le magazine Saveurs Spécial fêtes 2021.

Potimarron farci en croûte

Potimarron farci en croûte

Ce potimarron farci lorsque je l,ai repéré chez ma copinaute blogueuse Béa lespetitespaltsdebéa, un blog que je vous conseille, immédiatement je l’ai .

Changui, tourtes russes à la pomme de terre et champignons de l’Oural

Changui, tourtes russes à la pomme de terre et champignons de l’Oural

Changui, ces petites tourtes russes à la pomme de terre et champignons de l’Oural, majestueuse chaine de montagnes qui traversent la Russie du Nord .

Salade russe, salade Olivier

Salade russe, salade Olivier

Une salade russe Olivier, salade traditionnelle du Nouvel A.

Salade tiède de pommes de terre et hareng fumé

Salade tiède de pommes de terre et hareng fumé

Une salade tiède de pommes de terre et hareng fumé, une recette simple et facile à réaliser qui est le régal de mon cher et tendre.

Tarte rustique aux blettes à cardes rouges aux noix

Tarte rustique aux blettes à cardes rouges aux noix

Une tarte rustique aux au blettes à carde rouge aux noix.

Velouté de butternut au gingembre

Velouté de butternut au gingembre

Un velouté de butternut au gingembre, un délice pour les papilles.

Filet de bar au beurre d’estragon et chou-fleur

Filet de bar au beurre d’estragon et chou-fleur

Un filet de Bar au beurre d’estragon accompagnée de fleurettes de chou-fleur nappées de beurre d’estragon.

Pommes de terre farcies à la Cancoillotte persillée

Pommes de terre farcies à la Cancoillotte persillée

Des pommes de terre farcies, il y a bien longtemps que je n’en avais fait.

Gratin dauphinois selon Anne-Sophie Pic

Gratin dauphinois selon Anne-Sophie Pic

E vous propose aujourd’hui le fameux gratin dauphinois d’Anne-Sophie Pic.

Curry de coings aux légumes

Curry de coings aux légumes

Un curry de coings auquel j’ai ajouté des légumes, comme des carottes et des courgettes et beaucoup d’épices.

Rôti de veau farci aux olives et endives braisées

Rôti de veau farci aux olives et endives braisées

Un rôti de veau aux olives accompagné de délicieuse endives braisées pour un repas tout en simplicité.

Tarte comme une rustique au potimarron, ricotta et scarmoza fumée

Tarte comme une rustique au potimarron, ricotta et scarmoza fumée

Une tarte comme une rustique au potimarron, ricotta et scarmoza fumée, je dois dire que le potimarron a une saveur délicieuse .

Filets de maquereaux au fenouil braisé à la tomate

Filets de maquereaux au fenouil braisé à la tomate

Des filets de maquereaux au fenouil braisé à la tomate, une assiette gourmande et parfumée très simple à réaliser.

Citrouille d’Halloween feuilletée au camembert, noix et figues

Citrouille d’Halloween feuilletée au camembert, noix et figues

Une citrouille feuilletée au camembert, noix et figues, pour fêter Halloween aux petits fruits de l’automne qui se marient à merveille.

Fusili à la sauce aux aubergines et basilic

Fusili à la sauce aux aubergines et basilic

Des fusili accompagnés d’une délicieuse sauce aux aubergines et au basilic, une envolée de saveurs en bouche.

Tartines à la fondue de légumes d’été, poivrons et pêches

Tartines à la fondue de légumes d’été, poivrons et pêches

Des tartines à la fondue de légumes d’été, poivrons et pêches ou comment profiter de façon gourmande à ces délices légumes sur une délicieuse tranche de .

Coquelet à l’ail confit, poêlée de petits légumes du jardin

Coquelet à l’ail confit, poêlée de petits légumes du jardin

Je vous propose un coquelet à l’ail confit maison, une recette réalisée il y a peu et qui se prête très bien au coquelet.

Sardines aux courgettes, olives et parmesan

Sardines aux courgettes, olives et parmesan

Ces sardines aux courgettes et aux olives, c’est chez mon amie Martine du blog kilometrezero que je les ai repérées.

Courgettes à la provençale

Courgettes à la provençale

Des courgettes à la provençale, un plat estival et parfumé aux saveurs du Sud, simple à faire et tellement savoureux.

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