La Cuisine de Jackie424 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Chaussons farcis aux épinards et ricotta
Des chaussons farcis aux épinards et à la ricotta, pour un apéritif dînatoire ou tout simplement accompagné d’une salade gourmande.
Tarte à la rhubarbe meringuée
Une tarte à la rhubarbe meringuée pour changer un peu et je dois dire que c’est la première fois que je fais une tarte meringuée.
Poulet sauté et curry d’endives
Un poulet sauté délicatement parfumé au curry accompagné d’endives elles aussi parfumées au curry, un délicieux voyage pour les papilles .
Tarte financière, rhubarbe et canneberges
La tarte financière j’adore, celle que je vous propose aujourd’hui est à la rhubarbe et aux canneberges fraiches (j’en ai toujours au congélateur).
Curry de champignons au lait de coco, pois chiches et épinards
Un curry de champignons au lait de coco, pois chiches et épinards.
Tarte pâtissière à la rhubarbe
Cette tarte pâtissière à la rhubarbe est une pure merveille, si on aime la rhubarbe cela va de doi.
Pounti auvergnat aux blettes
Un Pounti aux blettes en fait j’en avais entendu parlé de cette spécialité auvergnate, mais je n’en avais jamais fait.
Endives farcies aux champignons
Des endives farcie, une originalité que j’ai trouvée sur mes Doigts d’or cuisine.
Galettes de patate douce à la coriandre
Des galettes de patate douce à la coriandre, un pur délice, habituellement je fais des petits flancs mais j’avais envie de changer et ces petites .
Gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé
Un gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé.
Paupiette de veau, potimarron rôti
Des paupiettes de veau accompagnées de tranches de potimarron rôti, Je dois dire que c’est lorsque j’ai vu la photo sur FB du chef Didier Crozat .
Choux de Bruxelles aux Maroilles
Des choux de Bruxelles au Maroilles, une recette repérée chez Amélie du joli blog cuisinepourlafamille.
Ragoût de butternut au tamarin et lait de coco
Un ragoût de butternut au tamarin et lait de coco une délicieuse découverte.
Chou-fleur Wellington
Chou-fleur Wellington, une recette qui m’a interpellée sur le magazine Saveurs Spécial fêtes 2021.
Potimarron farci en croûte
Ce potimarron farci lorsque je l,ai repéré chez ma copinaute blogueuse Béa lespetitespaltsdebéa, un blog que je vous conseille, immédiatement je l’ai .
Changui, tourtes russes à la pomme de terre et champignons de l’Oural
Changui, ces petites tourtes russes à la pomme de terre et champignons de l’Oural, majestueuse chaine de montagnes qui traversent la Russie du Nord .
