La Cuisine de Jackie415 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Endives farcies aux champignons
Des endives farcie, une originalité que j’ai trouvée sur mes Doigts d’or cuisine.
Galettes de patate douce à la coriandre
Des galettes de patate douce à la coriandre, un pur délice, habituellement je fais des petits flancs mais j’avais envie de changer et ces petites .
Gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé
Un gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé.
Paupiette de veau, potimarron rôti
Des paupiettes de veau accompagnées de tranches de potimarron rôti, Je dois dire que c’est lorsque j’ai vu la photo sur FB du chef Didier Crozat .
Choux de Bruxelles aux Maroilles
Des choux de Bruxelles au Maroilles, une recette repérée chez Amélie du joli blog cuisinepourlafamille.
Ragoût de butternut au tamarin et lait de coco
Un ragoût de butternut au tamarin et lait de coco une délicieuse découverte.
Chou-fleur Wellington
Chou-fleur Wellington, une recette qui m’a interpellée sur le magazine Saveurs Spécial fêtes 2021.
Potimarron farci en croûte
Ce potimarron farci lorsque je l,ai repéré chez ma copinaute blogueuse Béa lespetitespaltsdebéa, un blog que je vous conseille, immédiatement je l’ai .
Changui, tourtes russes à la pomme de terre et champignons de l’Oural
Changui, ces petites tourtes russes à la pomme de terre et champignons de l’Oural, majestueuse chaine de montagnes qui traversent la Russie du Nord .
Salade tiède de pommes de terre et hareng fumé
Une salade tiède de pommes de terre et hareng fumé, une recette simple et facile à réaliser qui est le régal de mon cher et tendre.
Tarte rustique aux blettes à cardes rouges aux noix
Une tarte rustique aux au blettes à carde rouge aux noix.
Filet de bar au beurre d’estragon et chou-fleur
Un filet de Bar au beurre d’estragon accompagnée de fleurettes de chou-fleur nappées de beurre d’estragon.
Pommes de terre farcies à la Cancoillotte persillée
Des pommes de terre farcies, il y a bien longtemps que je n’en avais fait.
Gratin dauphinois selon Anne-Sophie Pic
E vous propose aujourd’hui le fameux gratin dauphinois d’Anne-Sophie Pic.
Curry de coings aux légumes
Un curry de coings auquel j’ai ajouté des légumes, comme des carottes et des courgettes et beaucoup d’épices.
Rôti de veau farci aux olives et endives braisées
Un rôti de veau aux olives accompagné de délicieuse endives braisées pour un repas tout en simplicité.
Tarte comme une rustique au potimarron, ricotta et scarmoza fumée
Une tarte comme une rustique au potimarron, ricotta et scarmoza fumée, je dois dire que le potimarron a une saveur délicieuse .