La Cuisine de Jackie

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Velouté de lentilles aux poires

Velouté de lentilles aux poires

"La Cuisine de Jackie" vous invite à explorer le monde des recettes originales et étonnantes! Aujourd'hui, nous allons partager avec vous notre délicieux velouté de lentilles et de poires.

Mince pies (petits gâteaux anglais aux fruits secs)

Mince pies (petits gâteaux anglais aux fruits secs)

Des mince pies, depuis le temps que je voulais en faire pour les fêtes de Noël.

Tartelettes au pamplemousse rose, meringuées

Tartelettes au pamplemousse rose, meringuées

Des tartelettes au pamplemousse rose, meringuées pour un dessert gourmand aux saveurs d’agrume.

Bûche chocolat framboise aux couleurs de Noël

Bûche chocolat framboise aux couleurs de Noël

Une bûche au chocolat et framboise.

Sablés aux cerises confites

Sablés aux cerises confites

Des petits sablés aux cerises confites qui accompagnent à merveille un bon thé ou un chocolat chaude en cette période du temps des fêtes, mais ils .

Pain d’épices aux fruits confits

Pain d’épices aux fruits confits

Un pain d’épices aux fruits confits pour marquer ce début de temps des fêtes.

Cake aux figues et vin doux, cuit dans des feuilles de figuier

Cake aux figues et vin doux, cuit dans des feuilles de figuier

Un cake aux figues et vin doux, cuit dans des feuilles de figuiers, original n’est-ce-pas! Ce cake m’a immédiatement interpelée lorsque j’ai vu une .

Figues fourrées au foie gras

Figues fourrées au foie gras

Des figues fourrées au foie gras, imaginez ce que cela peut représenter en bouche : divin, sublime.

Cake  poires  chocolat et fève tonka

Cake poires chocolat et fève tonka

Un cake poires, chocolat et surtout parfumé à la fève tonka, une petite folie gourmand.

Salade d’automne aux pommes, noix,  raisins et figues

Salade d’automne aux pommes, noix, raisins et figues

Salade d’automne aux pommes, noix,  raisins et figues, une salade savoureuse avec tous ces fruits gourmands.

Confiture de cerises à la fève tonka

Confiture de cerises à la fève tonka

Une confiture de cerises à la fève tonka.

Confiture de rhubarbe et pommes

Confiture de rhubarbe et pommes

Une confiture pour associer la rhubarbe aux pommes.

Poire de veau et ses légumes printaniers

Poire de veau et ses légumes printaniers

Une poire de veau et ses légumes printaniers, petits pois, carottes nouvelles et pommes de terre nouvelles.

Jus vitaminé, concombre kiwi et céleri

Jus vitaminé, concombre kiwi et céleri

Un jus vitaminé au pomme kiwi bien frais pour redonner de l’énergie et rebooster son système immunitaire.

Tôt-Fait poires, chocolat

Tôt-Fait poires, chocolat

Un tôt fait poire et chocolat.

Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil

Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil

Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil une recette où les agrumes apportent une touche de gourmandise qui font frétiller les papilles.

Tournedos de veau façon Rossini à la poire

Tournedos de veau façon Rossini à la poire

Des tournedos de veau façon Rossini accompagnés de poires rôties, Une assiette gourmande de fête ou pas.

Bûche chocolat à la framboise

Bûche chocolat à la framboise

Une bûche au chocolat et à la framboise.

Pain d'épices aux oranges et citrons confits

Pain d'épices aux oranges et citrons confits

Un pain d’épices aux agrumes confites, oranges et citrons confits parfumé aux épices qui fleurent bon l’arrivée des fêtes.

Gâteau ardéchois

Gâteau ardéchois

Un gâteau ardéchois pour mettre à l’honneur l’un des petits fruits de l’automne par excellence : la châtaigne ou le marron.

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