La Cuisine de Jackie1 648 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Biscuits sablés cœurs bicolores pour St-Valentin
Des biscuits sablés cœurs bicolores pour la St-Valentin un peu différents de ceux que je vous ai proposés il y a quelques années, le temps passe c’était.
Flamiche ou tarte au Maroilles
Cette flamiche ou tarte au Maroilles fromage du Nord, c’est chez mon ami Guy que je l’ai repérée .
Tartelettes amandines aux framboises
De délicieuses tartelettes amandines aux framboises, elles sont en forme de coeur, un dessert gourmand pour souligner la St-Valentin.
Brioches cookie
Ces brioches cookie Quand je les ai vues ces brioches sur le blog d'Annick au gré de mes envies, j'ai été séduite.
Ficelles picardes
Ces ficelles picardes, crêpes roulée farcie, sont une spécialité de la Picardie, une recette traditionnelle de cette région.
Mousse au chocolat au piment d’Espelette
Une mousse au chocolat au piment d’Espelette, j’ai osé sachant que le chocolat s’accorde parfaitement avec le piment, Ici j’ai pris du piment d’Espelette un piment .
Omelette vietnamienne cuite à la vapeur « Trứng Hấp »
Cette omelette vietnamienne cuite à la vapeur « Trứng Hấp », elle était dans mes archives depuis un petit moment.
Porc croustillant 脆皮燒肉, Nouvel An chinois
Le porc croustillant est l’un des grands classiques de la gastronomie chinoise.
Tajine de légumes aux dattes et raisins secs
Un tajine de légumes je vous en ai déjà proposé un il y a un petit moment.
Confiture de poires et canneberges
Cette confiture de poires et canneberges je l’ai piochée chez mon amie Béa du joli blog lespetitsplatsdebéa.
Gardiane de taureau ou daube des gardians
Une gardiane de taureau, un plat que j’ai eu l’occasion de découvrir lors de notre petite escapade estivale à Aigues Morte cet été.
Feuilletés en jalousie, poires et chocolat
Des feuilletés en jalousie, poires et chocolat, façonnage que j’aime beaucoup, il y en a pas mal sur le blog, aux fraises, aux cerises, aux pommes .
Poulet Gaston Gérard
Le poulet Gaston Gérard, spécialité bourguignonne incontournable, un plat gourmand et facile à préparer si vous recevez ou pour un repas du dimanche.
Mendiants aux fleurs d’épices
Des mendiants aux fleurs d’épices, une délicieuse idée que j’ai découverte sur le joli blog de Martine de kilometrezero.
Confiture d’oranges sanguines
L'orange sanguine : je vous ai déjà proposés une marmelade d’orange, il y a bien longtemps, j’ai voulu un peu changer avec cette délicieuse découverte.
Galette des rois aux parfums d’hiver
Une galette des rois aux saveurs d’hiver et oui nous sommes bien en hiver aux douces saveurs de pommes, cannelle et pain d’épices.
