
Conseillère en loisirs culinaires

Des galettes de patate douce à la coriandre, un pur délice, habituellement je fais des petits flancs mais j’avais envie de changer et ces petites .

Un gâteau des Anges, aussi appelé angel cake tout doux et moelleux accompagné d’une délicieuse crème aux agrumes, Un gâteau pour terminer un repas.

Un gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé.

Un Bún de boulettes de poisson à la coriandre, une soupe parfumée qui fait voyager des papilles, accompagnée de coriandre frit, d’une julienne de .

Des paupiettes de veau accompagnées de tranches de potimarron rôti, Je dois dire que c’est lorsque j’ai vu la photo sur FB du chef Didier Crozat .

Des araignées de porc au beurre de gingembre, une recette que j’ai repérée chez mon amie Béa lespetitsplatdebea qui adore cuisiner l’araignée de porc .

L’idée de réaliser ce beurre au gingembre m’est venue lorsque j’ai voulu réaliser une recette d’araignée de porc au beurre de gingembre Un beurre .

Des choux de Bruxelles au Maroilles, une recette repérée chez Amélie du joli blog cuisinepourlafamille.

Une soupe Thaï au poulet et citron vert pour faire plaisir à mon cher et tendre.

Un ragoût de butternut au tamarin et lait de coco une délicieuse découverte.

Une rouelle de porc laquée aux douces saveurs asiatiques pour faire voyager les papilles.

Chou-fleur Wellington, une recette qui m’a interpellée sur le magazine Saveurs Spécial fêtes 2021.

Ce potimarron farci lorsque je l,ai repéré chez ma copinaute blogueuse Béa lespetitespaltsdebéa, un blog que je vous conseille, immédiatement je l’ai .

Changui, ces petites tourtes russes à la pomme de terre et champignons de l’Oural, majestueuse chaine de montagnes qui traversent la Russie du Nord .

Une salade tiède de pommes de terre et hareng fumé, une recette simple et facile à réaliser qui est le régal de mon cher et tendre.

Lentilles Esaü au poulet, une recette que j’ai découverte sur mon vieux grimoire les Doigts d »ot cuisine.

Une tarte rustique aux au blettes à carde rouge aux noix.

Une poule braisée au bouillon safrané, une recette toute simple et savoureuse qui change de la simple poule au pot.