La Cuisine de Jackie738 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Daube de bœuf à la provençale
Une daube de bœuf à la provençale pour changer du traditionnel bourguignon.
Croque-monsieur à l’ail des ours
Je vous propose des croque-monsieur à l’ail des ours pour utiliser des tranches de mon délicieux pain de mie à l’ail des ours.
Chaussons farcis aux épinards et ricotta
Des chaussons farcis aux épinards et à la ricotta, pour un apéritif dînatoire ou tout simplement accompagné d’une salade gourmande.
Tarte à la rhubarbe meringuée
Une tarte à la rhubarbe meringuée pour changer un peu et je dois dire que c’est la première fois que je fais une tarte meringuée.
Omelette farcie aux œufs brouillés à l’ail des ours
Une omelette farcie aux œufs brouillés, une délicieuse association.
Poulet sauté et curry d’endives
Un poulet sauté délicatement parfumé au curry accompagné d’endives elles aussi parfumées au curry, un délicieux voyage pour les papilles .
Tarte financière, rhubarbe et canneberges
La tarte financière j’adore, celle que je vous propose aujourd’hui est à la rhubarbe et aux canneberges fraiches (j’en ai toujours au congélateur).
Curry de champignons au lait de coco, pois chiches et épinards
Un curry de champignons au lait de coco, pois chiches et épinards.
Tarte pâtissière à la rhubarbe
Cette tarte pâtissière à la rhubarbe est une pure merveille, si on aime la rhubarbe cela va de doi.
Pounti auvergnat aux blettes
Un Pounti aux blettes en fait j’en avais entendu parlé de cette spécialité auvergnate, mais je n’en avais jamais fait.
Number cake Mojito pour les 8 ans de Cléa
Un number cake mojito pour fêter les 8 ans de ma petite Cléa.
Endives farcies aux champignons
Des endives farcie, une originalité que j’ai trouvée sur mes Doigts d’or cuisine.
Escargots en cassolettes à l’ail des ours
Des escargots en cassolettes avec une délicieuse crème à l’ail des ours, une entrée gourmandes qui enchante les papilles.
Galettes de patate douce à la coriandre
Des galettes de patate douce à la coriandre, un pur délice, habituellement je fais des petits flancs mais j’avais envie de changer et ces petites .
Gâteau des Anges, crème aux agrumes
Un gâteau des Anges, aussi appelé angel cake tout doux et moelleux accompagné d’une délicieuse crème aux agrumes, Un gâteau pour terminer un repas.
Gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé
Un gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé.
Bún de boulettes de poisson à la coriandre
Un Bún de boulettes de poisson à la coriandre, une soupe parfumée qui fait voyager des papilles, accompagnée de coriandre frit, d’une julienne de .