La Cuisine de Jackie265 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Compote de prunes, pommes à la cardamome
Une compote de prunes, pommes, et cardamome pour terminer l été.
Cheesecake au citron vert
Un cheesecake au citron vert, je dois dire que pour cette période estivale, un dessert fromagé rafraichissant et le citron vert au goût bien particulier .
Foodista #124 : le thème
Bonjour à toutes et tous, Romain du blog Foodtrotter, précédent parrain de la Foodista, a été séduit par ma trempette : Petits pois, feta etmenthe, et je l’en remercie.
Bûche d’été, framboise citron
Oui je sais c’est une bûche et nous sommes en été aussi je vous propose une bûche d’été, aux framboises avec son insert citron.
Confiture d’abricots à la sauge
Cette confiture d’abricots à la sauge, je l’ai découverte l’été dernier lors d’un court séjour à Aigues Mortes.
Amandiers aux cerises et fève de tonka
Des amandiers aux cerises pour mettre en valeur ce délicieux petit fruit dont malheureusement la saison est bien trop courte.
Tomates farcies à la Stracciatella
Des tomates farcies à la Stracciatella, une vidéo repérée sur le net et vraiment j’ai été emballée par la recette, je l’ai réalisé pour un déjeuner avec .
Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours
Une assiette de Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours, c’est la saison ! Un plat terre mer inspiré d’une recette du Chef .
Brioches cookie
Ces brioches cookie Quand je les ai vues ces brioches sur le blog d'Annick au gré de mes envies, j'ai été séduite.
Gardiane de taureau ou daube des gardians
Une gardiane de taureau, un plat que j’ai eu l’occasion de découvrir lors de notre petite escapade estivale à Aigues Morte cet été.
Galette des rois aux parfums d’hiver
Une galette des rois aux saveurs d’hiver et oui nous sommes bien en hiver aux douces saveurs de pommes, cannelle et pain d’épices.
Gratin de ravioles à la crème de truffes d’été
Un gratin de ravioles à la crème de truffes d’été, une gourmandise festive que vous pouvez proposer en entrée ou comme plat pour vos repas de fêtes.
Lentilles et saucisse de Toulouse
Des lentilles accompagnées de saucisse de Toulouse, un plat de saison très réconfortant.
Terrine de champignons
Terrine de champignons, l’automne a maintenant pris ses quartiers et nous avons à notre portée les produits que nous offrent l’automne .
Cobbler aux mirabelles à la fève de Tonka
Un cobbler aux mirabelles pour profiter des ces petites prunes couleurs soleil si juteuses et sucrées.
Tarte aux prunes à l’Alsacienne
C’est la saison des prunes, elles se prêtent à de nombreuses recettes gourmandes que ce soit en compote, en confitures ou en tartes.
Tarte couronne aux légumes de printemps
Une tarte couronne aux légumes de printemps, dressées sur table elle est du plus bel effet.
Challenge Foodista #112, le thème
Le défi Foodista Challenge est un défi culinaire qui a été lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton.