La Cuisine de Jackie1 748 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Brioches à la vapeur (dim sum) aux feuilles d’ail des ours
Des brioches à la vapeur (dim sum) aux feuilles d’ail des our, une recette que J’ai repére sur Cooking with Morgan, elle utilise des feuilles d’ail, moi .
Financier à la rhubarbe
Un financier à la rhubarbe, rien de tel pour utiliser des blancs d’œuf restants et présenté en version gâteau, un visuel différent, un peu comme mes différentes propositions de tartes financières.
Suprêmes de poulet, crème à l’ail des ours
Des suprêmes de poulet, crème à l’ail des ours, pommes de terres sautées à l’ail des ours, une envolée de saveurs en bouche.
Nuggets de thon aux herbes fraiches
Des nuggets au thon et aux herbes fraiches, une découverte gourmande qui change des nuggets de poulet que je n’ai d’ailleurs jamais testées, il faudra .
Brioches aux pralines roses
Des brioches aux pralines roses, toujours appréciées pour le petit-déjeuner ou pour un goûter gourmand.
Coulommiers farci au mascarpone à l’ail des ours
Un coulommiers farcis au mascarpone à l’ail des ours, un fromage divinement parfumé et original.
Curry de porc au lait de coco à l’indienne
Un curry de porc au lait de coco à l’indienne une envolée de saveurs qui fait voyager les papilles.
Tarte financière aux fraises
Une tarte financière aux fraises pour utiliser des fraises et des blancs d’oeufs qu’il me restait .
Salade russe inspirée du Kokochnik « Beauté russe »
Cette salade russe, inventé au début du XXe siècle est inspirée du Kokochnik, coiffure traditionnelle russe, confectionnée à partir de tissus précieux .
Gâteau potager de Pâques pour Cléa
Ce gâteau potager de Pâques, je l’ai réalisé pour l’anniversaire de ma petite Cléa qui a eu 7 ans nous avons fêté en famille deux anniversaires .
Sucettes en chocolat pour Pâques
Des sucettes en chocolat pour Pâques, je vous ai déjà proposé ces petites sucettes pour chocolat chaud pour Noël.
Papillon comme un number cake pour Maëli
Un papillon gourmand comme un « number cake », en fin de semaine dernière nous avons fêté en famille les 12 ans de ma petite Maëli.
Sablés lapins de Pâques
Des biscuits sablés en forme de lapins pour Pâques, de délicieuses gourmandises à offrir, J’ai réalisé différents formats et différentes tailles avec .
Brioches au St-Marcellin, noix et ail des ours
Avec cette brioche au St-Marcellin, noix et ail des ours, j 'ai voulu mettre à l'honneur les produits de ma région, le St-Marcellin, et les noix, l'ail .
Tarte amandine rhubarbe et fraises
Une tarte à la rhubarbe et aux fraises et un visuel différent de ceux déjà réalisés.
Daube de joues de porc aux carottes
Une daube de joues de porc à vous proposer un plat divinement gourmand et d’un moelleux incomparable.
Cake de Pâques aux épinards et à la feta
Ce cake de Pâques aux épinards et à la feta, c’est chez mon amie Martine du joli blog killometre-zero que je l’ai repéré.
Curry crémeux de pois chiche et épinards au lait de coco (Chana Saag)
Ce curry crémeux de pois chiche et épinards au lait de coco, une envolée de saveurs qui fait voyager les papilles.
Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours
Une assiette de Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours, c’est la saison ! Un plat terre mer inspiré d’une recette du Chef .