Les Meilleures recettes de Vapeur de nos blogueurs


Le Top des recettes de Vapeur
Beignet de brocolis mozzarella

Beignet de brocolis mozzarella

Ingrédients (4 personnes): 150 gr de tete de brocolis cuit vapeur 100 gr de farine 1 oeuf 4 cas de lait 1 boule de mozzarella 50 gr de fromage rapé Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixé 1 min vitesse 5.

Petit gratin au camembert

Petit gratin au camembert

Petit gratin au camembert J'ai réalisé cette recette avec ce qu'il me restait dans le réfrigérateur, et je dois dire que c'était excellent.

Filets de truite au coulis de tomates et légumes vapeur -LIGHT-

Filets de truite au coulis de tomates et légumes vapeur -LIGHT-

J'ai eu la chance que l'on me donne 2 belles truites fraîchement pêchées !!!! Plutôt que de les cuire au four, j'ai eu envie d'en faire un plat en sauce, gourmand mais léger.

Terrine de haricots verts au parmesan

Terrine de haricots verts au parmesan

  Le jardin n’est pas vraiment une réussite cette année, notamment à cause de la chaleur et d’un manque d’eau évident.

Dôme de Jambon cru au saumon et a la ricotta

Dôme de Jambon cru au saumon et a la ricotta

Ingrédients: 1 pot de ricotta 4 feuilles de gélatine 1 pavé de saumon cuit a la vapeur 6 tranches de jambon cru 1 jus de citron sel, poivre Préparation: Dans des moules dômes en sillicone placez tout le tour les tranches de jambon cru.

Saumon et légumes à la vapeur

Saumon et légumes à la vapeur

Saumon et légumes à la vapeur au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

SAUMON SAUCE A LA MANGUE (multi-cuisson)

SAUMON SAUCE A LA MANGUE (multi-cuisson)

Une de mes recette préférée au Thermomix (aussi bien tm31 que tm5)  pour aujourd’hui je vous propose du poisson SAUMON SAUCE A LA MANGUE (avec l’aide de la recette du livre « à toute vapeur ») 35 à 40 mn Pour 2 : – 1 courgette, carotte ou courge ou autre.

Légumes confits au poulet, chorizo et paprika fumé

Légumes confits au poulet, chorizo et paprika fumé

Comme une envie de légumes, ce soir ! Mais de légumes, façon gourmande, pour être honnête.

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