Le Top des recettes de Vapeur
Soupe bébé de semoule a la courgette et au poulet
Ingrédients (1 personne): 2 Courgettes 600Gr d'eau 50 Gr de semoule fine 20 Gr de beurre 200Gr de lait 50 gr de poulet Préparation: Je lave et coupe en rondelles mes courgettes je met dans le panier vapeur avec le morceaux poulet les 600 gr d'eau et.
Asperges blanches chaudes, parmesan et speck
Pour 4 personnes - 20 asperges blanches - 8 lamelles de parmesan - 2 tranches de speck - 4 noix - huile de colza - sauce parmesan Cuire les asperges à la vapeur (100°/35 mn) Rôtir les asperges quelques minutes dans l'huile de colza.
Curry jaune de poisson sauce Thaï
Ma technique consiste à faire cuire les tranches de poisson entières à la vapeur pendant quelques minutes pendant que la sauce et les légumes mijotent au wok.
SALADE DE PATISSONS (cookéo)
Ingrédients : 2 pâtissons orange ou sunburst (environ 500 g) 10 tomates cerises 5 œufs 3 c à soupe d’huile d’olive coriandre frais ciselé sel fin poivre Préparation : mettre 200 ml d'eau dans la cuve disposer les pâtissons dans le panier vapeur placer.
POMMES BONNE FEMME VAPEUR (thermomix)
Ingrédients : 30 g d'amandes entières 4 pommes à cuire 600 g d'eau 4 pincées de cannelle en poudre 2 c à s de miel liquide Préparation : mettre dans le bol, les amandes et mixer 10 secondes à vitesse 9 puis réserver dans un bol verser l'eau dans le bol.
Sauté de patates, patates douces et ail en chemise
Pour 4 personnes Épluchez 1 grosse patate douce et 4 pommes de terres de taille moyenne Coupez les en cubes, ajoutez 10 gousses d'ail non épluchées (en chemise) et cuisez le tout à la vapeur environ 15 minutes Versez 2 à 3 càs d'huile d'olive dans une.
Muffins moelleux banane, chocolat, cuisson vapeur (sans gluten, sans oeuf)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Gâteau aux saveurs de l'automne à la courge et aux noisettes
Je cuisine, je cuisine, mais j’ai l’impression que ça fait des lustres que je n’ai pas partagé une recette de gâteau avec vous! Il faut dire que l’automne se prête bien à la préparation de gâteaux et de tartes avec tous les beaux fruits que nous offre.
Dos d'Eglefin Vapeur & sa Salicorne à La Montoise
Alors, aujourd'hui comme je vous l'avais dis dimanche dernier , voici une petite recette légère et délicieuse.