Le Top des recettes de Vapeur
Capellinis au chou-fleur et saumon
Faire cuire quelques têtes de chou-fleur à la vapeur Cuire quelques "capellinis" (spaghettis très fins de chez Barilla) dans de l'eau salée (cuisson al dente 3/4 min), égouttez les et réservez les Mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une.
Sauté de poulet à la sauce tomate aux cornichons -LIGHT-
Si vous l'acidité de la tomate, ce plat est pour vous.
Asperges blanches et crevettes sauce crémeuse piquante
Mariage très réussi entre des pointes d'asperges blanches et des crevettes roses .
Filets de limande à la ratatouille
Voici un petit plat rapidement préparé, des filets de limande (ou de sole) cuits à la vapeur avec des petits légumes de saison.
Filet mignon de porc en vapeur de sauge
2 filets mignons de porc 1 bouquet de sauge fraîche du jardin huile d’olive sel Mettre un peu d’huile dans une poêle et dorer les filets mignons sur toutes les faces.
Velouté de pois chiches aux épinards !
Velouté de pois chiches aux épinards ! (Réalisé au THERMOMIX-TM 31) « Une recette tirée du livre « La cuisine à toute vapeur de.
DIOTS DE SAVOIE
Cuisson vapeur ou cuisson en sauce aux échalotes, ces saucisses savoyardes, natures ou fumées, accompagneront parfaitement le gratin de.
Asperges au bacon gratinées 4sp
Ingrédients pour 1 personne 2 asperges 0sp 2 tranches de bacon 1sp 1 tartare ail et fines herbes light 1sp 5g de parmesan 1sp 1 oignon rouge 0sp 2cs crème 4% 1sp Sel, poivre Cuire les asperges à la vapeur 10 minutes.
Brownies Vapeur sans Gluten
Bonjour ! Toujours avec mon cuit-vapeur, j’ai eu une grosse envie de chocolat pendant cette canicule.