
Recette de yaourt de soja à la vapeur douce (au vitaliseur)
Après les agapes de ces dernières semaines, je vous propose aujourd'hui une recette minceur et équilibrée : filets de bar vapeur aux petits .

Recette du gâteau ultra moelleux à l'orange, cuit à la vapeur

Dans la série des petites recettes sympathiques, voici les tortillas de maïs à la patate douce.

Saumon vapeur à la crème d'épinard au Thermomix, un savoureux plat de saumon cuit au varoma et nappé d'une crème d'épinard parfumée à l'ail, une recette facile et rapide à réaliser au Thermomix en moins de 15 minutes.
Si vous l'acidité de la tomate, ce plat est pour vous.
Présentation d'un : Turbot vapeur au chorizo, écume fleur de sel, côte de bettes et feuilles à l'huile d'olive, crème Dubarry.

Voici un petit plat rapidement préparé, des filets de limande (ou de sole) cuits à la vapeur avec des petits légumes de saison.