
Recette du gâteau ultra moelleux à l'orange, cuit à la vapeur

Dans la série des petites recettes sympathiques, voici les tortillas de maïs à la patate douce.
J'ai été séduite par cette cuisson à la vapeur pour cette omelette aux saveurs asiatiques.

Recette de yaourt de soja à la vapeur douce (au vitaliseur)
Présentation d'un : Turbot vapeur au chorizo, écume fleur de sel, côte de bettes et feuilles à l'huile d'olive, crème Dubarry.

Voici un petit plat rapidement préparé, des filets de limande (ou de sole) cuits à la vapeur avec des petits légumes de saison.
Après les agapes de ces dernières semaines, je vous propose aujourd'hui une recette minceur et équilibrée : filets de bar vapeur aux petits .

Recette fait avec le cooking chef Avis perso : Une facon de faire manger des brocolis au enfants ;-) Ustensiles : panier vapeur, batteur souple, couvercle anti-projection

Après ces dernières semaines, remplies de gâteaux d’anniversaires, repas de familles et apéros entre amis, j’avais envie ce soir d’un repas sain, goûteux et nourrissant.