Les Meilleures recettes de Turquie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Turquie
Simits : des pains turcs au sésame

Simits : des pains turcs au sésame

Les simits sont des pains briochés turcs couverts de sésame que l'on trouve en Turquie à tous les coins des rues.

Salade d'aubergine à l'orientale

Salade d'aubergine à l'orientale

Très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, l'aubergine grillée se retrouve dans les gastronomies grecque, turque, maghrébine.

Moussaka à la turque

Moussaka à la turque

Coucou ! Je suis de retour avec un plat turc et du salé.

Baklava

Baklava

Il faut bien que je partage des recettes turques de temps en temps.

Pide, la pizza turque à la viande hachée

Pide, la pizza turque à la viande hachée

Regardez moi cette beauté, des petites pizza turques à la viande hachée et aux poivrons, ça s'appelle des pide et c'est incroyablement délicieux.

Baklavas gâteau turque avec Thermomix

Baklavas gâteau turque avec Thermomix

Baklavas gâteau turque avec Thermomix, ou autrement dit baklawas une pâtisserie traditionnelle turque aux pistaches et aux amandes.

Basboussa Healthy & Vegan

Basboussa Healthy & Vegan

Qui a déjà goûté cette délicieuse pâtisserie orientale ? Personne ? Ca tombe bien, la recette est juste ici.

KUMPIR COMME A ORTAKOY- POMMES DE TERRE GARNIES TURQUES

KUMPIR COMME A ORTAKOY- POMMES DE TERRE GARNIES TURQUES

Le kumpir , krompir , krumpir ou kompir, spécialité Turque que l'on retrouve particulièrement à Ortakoy , localité à Istantul.

Simit, un pain turc à Istanbul 1/2

Simit, un pain turc à Istanbul 1/2

Pain typique que les marchants ambulants vendent à chaque coin de rue en Turquie.

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