Le Top des recettes de Turquie
Falafels (végétalien, vegan) ?
Venus des contrées moyen-orientales, les falafels, ces petites boulettes croustillantes et dorées, à base de pois chiches ou/et de fèves, bien épicées, demeurent très appréciées en France, surtout des végés.
Dürüm : Galette turque
Découvrez comment obtenir de délicieuses galettes Dürüm pour vos kebab ou autres sandwichs… Un recette facile et inratable…
Soupe Turque de lentilles corail
Soupe Turque de lentilles corail,la meilleure soupe du monde,soupe Turque de lentilles corail,une soupe onctueuse et parfumée
Pide, la pizza turque à la viande hachée
Regardez moi cette beauté, des petites pizza turques à la viande hachée et aux poivrons, ça s'appelle des pide et c'est incroyablement délicieux.
Lahmacun - pizza turque
Une recette de pizza à la pôele avec une délicieuse garniture de viande hachée
Confiture de figues entières à la fleur d'oranger
Une confiture de figues du jardin entières ou en morceaux pour la dégustation à la cuillère en accompagnement du café , une tradition ancestrale qui se transmet de mères en filles dans le vieux bônois .
Bazlama : Pain turc hyper moelleux
Direction la Turquie avec ces pains turcs Bazlama hyper moelleux et légers.
Ajvar, la poivronade Turque
Venue de Turquie, l'ajvar est la parfaite poivronade à tartiner à l'heure de l'apéritif ou à proposer en condiment avec une viande ou une volaille.
