Le Top des recettes de Turquie
Pide, pizza turque
Ingrédients pour 4/6 personnes La pâte à pizza: 250 gr de farine 1 c à c de sel 1 sachet de levure boulangère 10 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile 1 jaune d’œuf 200 gr de viande hachée 2 tomates 1 oignon
Feuilletés d'escargots à l'Epoisses
Un plat dont j'ai chipé la recette il y a quelques années dans le restaurant d'un ami à Dijon.
Soupe Turque de lentilles corail
Soupe Turque de lentilles corail,la meilleure soupe du monde,soupe Turque de lentilles corail,une soupe onctueuse et parfumée
Sigara Böreği : boreks turcs façon cigare
J’ai découvert ces délicieuses bricks avec ma voisine, qui m’en a apporté pour le ftour.
Solu kofte: Ragoût de viande et de légumes
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAujourd’hui je vous propose cette recette de boulettes de viande en sauce: Solu kofte.
Les pides pizza Turque.
Bonsoir à toutes et tous , J'avais entendu parlé des ces délicieuses pizza turque que plusieurs personnes avaient déjà faite et dont elle conseillée de le faire.
Houmous (végétalien, vegan) ?
Qui ne connaît pas le houmous? L'incontournable de la cuisine végétalienne, riche en protéines, vitamines et minéraux et surtout hyper savoureux! Le houmous fait souvent partie des mezze (l'ensemble de plats servis à l'occasion d'une fête) dans de nombreux.
Moussaka à la turque
Moussaka, turc, turque ,turquie, aubergine, oignon, tomate,gratin,agneau, haché, boeuf