Les Meilleures recettes de Turquie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Turquie
Poğaça: Petits pains turcs fourrés

Poğaça: Petits pains turcs fourrés

Aujourd’hui je vous propose une recette de petits pains Poğaça extra moelleux à tomber par terre !!! En effet, les Poğaça sont de petits pains turcs , garnis de fromage turc (fromage blanc en saumure)…

Aşure [Achoura]

Aşure [Achoura]

Hello ! Je reviens un peu dans les spécialités turques.

Köfte de lentilles corail

Köfte de lentilles corail

Boulettes turques de lentilles (sans viande) qui s'apprécient l'été, froides, avec une salade.

Bademli irmik helvasi [helva de semoule aux amandes]

Bademli irmik helvasi [helva de semoule aux amandes]

Hey hey ^^ Une petite pâtisserie turque ça vous tente ? Et en plus, pas trop long à préparer pour une méga gourmandise ? De la semoule, des amandes… une pâtisserie que l’on peut varier avec ou sans eau, du lait avec ou sans lactose, des cacahuètes à.

Yayla çorbası ( Soupe au yaourt )

Yayla çorbası ( Soupe au yaourt )

"Yayla çorbası" ou "yoğurtlu çorbası" ; la soupe des hauts plateaux ou la soupe au yaourt.

Gözleme (Galette Turque Farcie) | Je cuisine donc je suis

Gözleme (Galette Turque Farcie) | Je cuisine donc je suis

Ce sont des crêpes turques farcies au fromage et aux épinards.

Pogça – brioches turques salées et farcies

Pogça – brioches turques salées et farcies

Hello ! Voilà une petite recette turque que j’adore.

Borek au fromage Turque

Borek au fromage Turque

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous! Des bricks en formes de cigar appelé Borek! Très simple à réaliser et très bon pour les fan de fromage type brebis, chèvre ect.

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