
Aujourd’hui je vous propose une recette de petits pains Poğaça extra moelleux à tomber par terre !!! En effet, les Poğaça sont de petits pains turcs , garnis de fromage turc (fromage blanc en saumure)…

Boulettes turques de lentilles (sans viande) qui s'apprécient l'été, froides, avec une salade.
![Bademli irmik helvasi [helva de semoule aux amandes]](/images/recipe/cigi-s-anatolian-kitchen/2021/11/cigi-s-anatolian-kitchen-bademli-irmik-helvasi-helva-de-semoule-aux-amandes.jpg)
Hey hey ^^ Une petite pâtisserie turque ça vous tente ? Et en plus, pas trop long à préparer pour une méga gourmandise ? De la semoule, des amandes… une pâtisserie que l’on peut varier avec ou sans eau, du lait avec ou sans lactose, des cacahuètes à.

"Yayla çorbası" ou "yoğurtlu çorbası" ; la soupe des hauts plateaux ou la soupe au yaourt.

Ce sont des crêpes turques farcies au fromage et aux épinards.

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous! Des bricks en formes de cigar appelé Borek! Très simple à réaliser et très bon pour les fan de fromage type brebis, chèvre ect.