Les Meilleures recettes de Turquie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Turquie
Galettes d’agneau à la turque + Frites au four maison

Galettes d’agneau à la turque + Frites au four maison

Abondamment utilisé en Turquie, le sumac est une épice prisée dans tout le Moyen-Orient.

RISOTTO TURC AU POULET-PLAT COMPLET

RISOTTO TURC AU POULET-PLAT COMPLET

Risotto turc au poulet en plat complet, à chacun de mes voyages en Turquie j'essaie de visiter toutes les provinces du côté asiatique ainsi que celles européennes, je ne peux m'empêcher, de manger dans les petits restaurants de l'Anatolie où on sert.

Pilâki [salade de haricots blancs secs]

Pilâki [salade de haricots blancs secs]

Hello ! Encore une salade d’haricots ! Mais c’est tellement bon ! Une gourmandise turque à l’état pur que vous pouvez retrouver dans des tas de restaurants.

Layer cake double thème Naruto et Turquie

Layer cake double thème Naruto et Turquie

Blog d'une maman passionnée de cuisine, pâtisseries et Cake Design! Des recettes simples pour que tu sois un chef dans ta cuisine.

Citronnade Tunisienne

Citronnade Tunisienne

Des recettes de citronnade il y en a à la pelle… épluchés ou non, trempés ou non, bouillis ou non, pressés ou non… Je n’ai pas la prétention de dire que ma recette est LA recette authentique, parce que même en Tunisie personne n’arrive à se mettre d’accord.

Tourte à la dinde, chou et Granny Smith

Tourte à la dinde, chou et Granny Smith

Tourte,pie,feuilleté,pomme,Granny Smith,dinde,volaille,crème,vin blanc,pâte brisée,pâte feuilletée ,chou frisé,sucré salé,tarte, turkey,green cabbage,pie

PLAT DE BOULGOUR- BULGUR PILAVI A L'EMIETTE DE POULET

PLAT DE BOULGOUR- BULGUR PILAVI A L'EMIETTE DE POULET

Bulgur Pilavi, Le boulgour ou boulghor est un sous produit du blé dur, plat d'origine Turque qui l'ont introduit un peu partout là où l'empire ottoma

Spécialité turque : boreks à la viande hachée

Spécialité turque : boreks à la viande hachée

Spécialité turque : boreks à la viande hachée

Kisir - taboulé turc

Kisir - taboulé turc

Le taboulé se décline aussi à la turque avec ce kisir, un mezze turc traditionnel constituant un taboulé de boulghour parfumé au concentré de tomate, à la purée de poivron, à la menthe et au persil

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