Le Top des recettes de Liban
Taboulé maison
Taboulé maison Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 400 g de graines de couscous (grain moyen) 500 g de tomates fraiches 1 poivron vert 6 petits oignons nouveaux Le jus de deux citrons 6 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin 6 à 8.
Mini palmiers au Zaatar libanais (mélange d’épices à base de thym)
Si vous avez déjà mangé libanais ou été au Liban vous connaissez forcément le Zaatar.
Taboulé Léger de Semoule au Citron
Taboulé léger de semoule au citron WW, un savoureux taboulé de semoule facile et simple à réaliser pour un entrée fraîche et légère.
Recette : Batata harra libanais (patates sautées et épicées) !
Recette : Batata harra libanais (patates sautées et épicées) ! - Batata harra libanais Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes La recette du Batata harra Liste des ingrédients 4 grosses pommes de terre à chair farineuse…
Mouhalabia : flan à la fleur d’oranger et aux pistaches
Un dessert libanais frais plein des parfums méditerranéens.
TABOULE DE QUINOA
L'été , l'idée est de se faire plaisir sans trop d'efforts et sans allumer de four.