Devant le nombre grandissant des lecteurs de mon blog culinaire, et en particulier de mon message « BUFFET POUR 15 PERSONNES », je.
Quand tu peux pas aller manger à ton resto libanais chouchou.
Recette pilons de poulet parfumés au ccitron à la libanaise, poulet au four libanais à la cannelle et aux pommes de terre.
Pita, pain plat, pain turc, pain grec, pain libanais, pain syrien, pain arabe,pita bread,sandwich kebab,Lebanese pita bread,flat pita bread,mezze,Moyen-Orient
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Proche de la mozzarella, le fromage chypriote aux laits de chèvre et brebis, se fait douceur extrême dans cette recette d’halloumi concoctée par Liza Paris.
Le mezzé est un classique de la cuisine moyen orientale et méditerranéenne puisqu’on en retrouve aussi en Grèce, en Turquie ou en Iran.
La recette que je vous suggère aujourd’hui plaira à tous les amoureux des pois chiches et de la cuisine libanaise ou maghrébine.