Le Top des recettes de Liban
Taboulé libanais (végétalien, vegan) ?
Le taboulé libanais*, l'un des plats les plus connus du mezzé libanais (éventail de hors d'oeuvre), se compose de persil et de menthe finement ciselés, d'un peu de boulghour brun (blé concassé complet), de dés de tomate et d'oignon haché, le tout souvent.
Taboulé à la semoule de pois cassés (vegan, sans gluten, estival)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Recette pilons de poulet au citron libanais
Recette pilons de poulet parfumés au ccitron à la libanaise, poulet au four libanais à la cannelle et aux pommes de terre.
Poivrons farcis à la Libanaise
Des poivrons farcis à la Libanaise au riz et sans viande,acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas de cet été.
Mon taboulé libanais d'hiver
Après les fêtes, c'est comme après les vacances, il faut reprendre les bonnes habitudes.
Halloumi, la recette libanaise pour fondre de plaisir
Proche de la mozzarella, le fromage chypriote aux laits de chèvre et brebis, se fait douceur extrême dans cette recette d’halloumi concoctée par Liza Paris.
Assiette de mezzé Libanais
Le mezzé est un classique de la cuisine moyen orientale et méditerranéenne puisqu’on en retrouve aussi en Grèce, en Turquie ou en Iran.
Salade de semoule et pois chiche (façon taboulé)
Aujourd'hui ce sera plus une idée de salade-repas qu'une vraie recette.
Repas libanais; salade de chou, pommes de terre, houmos et falafels
Quand tu peux pas aller manger à ton resto libanais chouchou.