Les Meilleures recettes de Orient de nos blogueurs


Le Top des recettes de Orient
Salade de chou-fleur râpé aux herbes fraîches

Salade de chou-fleur râpé aux herbes fraîches

(Je sais qu'on appelle ça communément taboulé de chou-fleur, mais y a tellement pas d'ingrédients communs en fait à part le jus de citron!.

Recette : Dip de betterave au zaatar libanais !

Recette : Dip de betterave au zaatar libanais !

Recette : Dip de betterave au zaatar libanais ! - Dip de betterave au zaatar Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 bol de dip La recette du Dip à la betterave au zaatar Liste des ingrédients…

Pizza turque à la viande hachée, "pide pizza"

Pizza turque à la viande hachée, "pide pizza"

Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine 1 c à s de levure sèche (ou 20g de levure fraiche de boulanger) 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de sucre 1 oeuf 1 c à c de sel 2 c à s de yaourt grec 230 ml de lait tiéde (ou moins selon besoin tout dépend de.

Börek végétariens

Börek végétariens

Le börek est une préparation croustillante d'origine turque.

Taboulé de printemps aux radis

Taboulé de printemps aux radis

Je vous ai proposé hier mes sardines à la chermoula, mais il leur fallait bien un accompagnement ! Voilà donc le taboulé qui nous a régalé avec nos bonnes sardines.

Artichaut farci au crabe comme au Crabe Marteau de Lorient

Artichaut farci au crabe comme au Crabe Marteau de Lorient

Voici une recette que je tenais particulièrement à partager avec vous, car elle m'a vraiment régalée.

Ghorabiyes, biscuits libanais

Ghorabiyes, biscuits libanais

Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » a instauré un challenge autour d’un thème chaque mois.

Bourek Turc à la viande hachée

Bourek Turc à la viande hachée

Ces cigares sont réalisées avec la pâte turque Yufka que l’on trouve dans les épiceries turques.

Poulet épicé à la libanaise au citron et oignons rouges

Poulet épicé à la libanaise au citron et oignons rouges

Direction le Liban avec cette savoureuse recette de poulet épicé à la libanaise au citron et oignons rouges, agrémenté de cannelle, de sumac et de 4 épices

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